お野菜色々と牛肉できんぴら風に（≧∇≦）

冷蔵庫にあるお野菜、色々入れてきんぴら風にしました(*^^*)

牛肉の細切れと蓮根、ピーマン、人参、大豆の水煮をごま油で炒めて、砂糖とみりん、醤油で味付け。

お味噌汁は、えのきとしめじ、薄揚げで。

きゅうりの糠漬けも添えて(^^)

子どもたちも美味しくお野菜が食べられました！