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Snapdishの料理写真:八杯豆腐
八杯豆腐
調味料の割合からその名がついたと言われる八杯豆腐 懐かしい味わいです 本当は ば...
材料: 豆腐 長芋 生姜 焼きばら海苔 酒 醤油 片栗粉
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Snapdishの料理写真:塩麹鶏のきりたんぽ風お鍋  by 庭乃桃さん
塩麹鶏のきりたんぽ風お鍋    庭乃桃さん
鍋の日 きりたんぽの日にちなんだ この時期に嬉しいあったかお鍋 きりたんぽは余り...
材料: 鶏もも肉 白菜の葉 ごぼう または菊芋 きのこ類 冷やご飯 ...
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Snapdishの料理写真:サグチキンカレー
サグチキンカレー
らでぃっしゅぼーやのほうれん草で作ったサグチキンカレー 緑に映えるように 綺麗な...
材料: 鶏胸肉 玉ねぎ トマト ほうれん草 にんにく 生姜 シナモン...
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Snapdishの料理写真:お芋ポタージュ
お芋ポタージュ
昨日のオバケさつま芋が残っているので 今日はポタージュにしてみました まだ 残っ...
材料: さつま芋 玉葱 水 コンソメスープの素 豆乳 塩麹
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Snapdishの料理写真:ピラフ弁当♪
ピラフ弁当
おしながき ピラフ 鶏の塩焼き たまごやき ガレット ハムチーズ 白身魚のフライ
材料: お米 玉ねぎ にんじん ピーマン 白ワイン 塩コショウ コン...
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Snapdishの料理写真:牛バラ肉のビーフシチュー
牛バラ肉のビーフシチュー
牛バラ肉のコクが出てうまい あったまる
材料: 牛バラ肉 玉ねぎ じゃがいも にんじん エリンギ ビーフシチ...
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Snapdishの料理写真:フライパンで里芋豚バラ揚げの煮物🌿
フライパンで里芋豚バラ揚げの煮物
今回は 里芋 煮崩れなく とろとろ柔らかくなって おいしくできた たまーに 里芋...
材料: 里芋 揚げ 椎茸 白ネギ スナップエンドウ 砂糖 濃口醤油 ...
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Snapdishの料理写真:馬鈴薯と手羽元のニンニク風味の甘酒煮込み
馬鈴薯と手羽元のニンニク風味の甘酒煮込み
水無し 水分は甘酒と酒 醤油のみで あとは野菜からの水分だけの圧力鍋を使った無水...
材料: 馬鈴薯 手羽元 人参 玉ねぎ ニンニク 甘酒 醤油 味醂
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Snapdishの料理写真:今日のまかない 豆腐の牡蠣油煮込み🔥辛いっ酢かけ
今日のまかない 豆腐の牡蠣油煮込み 辛いっ酢かけ
毎度の如く 見切り品の小松菜とお豆腐で
材料: 豆腐 小松菜 干し椎茸 椎茸の戻し汁 水 中華スープの素 オ...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃの煮物
かぼちゃの煮物
私のおふくろの味というとこれ 大好きでよく作ってくれた かぼちゃの煮物はどんな料...
材料: かぼちゃ だし汁 砂糖 醤油 酒
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Snapdishの料理写真:親芋(里芋)のステーキ
親芋 里芋 のステーキ
里芋の親芋が手に入ったので
材料: 里芋の親芋 サニーレタス みかん ミニトマト 醤油 柚子汁 ...
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Snapdishの料理写真:スペアリブ💕
スペアリブ
母直伝の味です
材料: スペアリブ タマネギ 水 お醤油 ミリン
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Snapdishの料理写真:義母直伝の桃の蒸し煮🍑
義母直伝の桃の蒸し煮
レシピというほどのものでもないのですが 義母に教わった簡単な桃の保存法の1つです...
材料: 白桃 レモン汁
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Snapdishの料理写真:だまこ&稲庭饂飩の鶏鍋♪
だまこ 稲庭饂飩の鶏鍋
冷凍してあったご飯で だまこ きりたんぽの団子版 を作ってみました 鶏のぶつ切り...
材料: ごはん 片栗粉
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