煮崩れ無しで薄味がしっかり大根や人参に染み込みます スープも美味しく飲みほせる ...
材料: 大根 人参 コンソメや出汁の素 水 塩 豆苗や大根の葉
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夏になると食べたくなる茄子の煮浸し 艸 ちょっと多めのごま油でこんがり焼いて 合...
材料: 茄子 油揚げ 手あげ風 のモノ 生姜 ごま油 すし酢 醤油 ...
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ずーっと前に参加した 全5回の和食料理教室で作った献立です 自分のメモのためこち...
材料: 筍 皮付き 2番だし 味醂 薄口醤油 木の芽 白味噌 スキム...
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2020 11 11 スイートチリ入れすぎてちょっと辛くなっちゃった 今日はじめ...
材料: 胸肉のチリマヨ焼き ほうれん草と人参のお浸し ゆで卵 ウィン...
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不摂生に浸かった身体を浄化するためにヘルシーなひと皿にしました フライパンに入れ...
材料: たらの切身 むきえび 大 長ねぎ れんこん ミニトマト 万能...
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買い物に行ったら久々に牛すじ発見したので即買いして圧力鍋でトロトロ に もう た...
材料: 牛すじ 大根 人参 コンニャク ゴボウ 水 砂糖 酒 みりん...
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なんだか今日は 夏のような暑さ しばらく朝はランニングできてなかったので 夕方家...
材料: 茄子 れんこん モロッコインゲン にんじん 昆布出汁 白醤油...
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昨日 元祖シローさんのツネショー丼を見たら 食べたくて食べたくて ここのところ ...
材料: 林檎生姜チャツネ シローレシピ ニンニクすりおろし 生姜すり...
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塩味のとうもろこしご飯ではなく 醤油味の炊き込みご飯にコーンを入れてみました の...
材料: 鶏もも肉 舞茸 とうもろこし 松山揚げ 醤油 白だし 顆粒だ...
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