大胆な包まない餃子の鍋です 蒸されて 透き通った餃子の皮から うっすらとニラの緑...
材料: キャベツ 豚ひき肉 ニラ お湯 味覇 紹興酒 しょうゆ 塩こ...
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フライパンで焼いた豚肉と人参 しめじ等の具材を洗米したお米の上に置いてこれうまつ...
材料: 豚こま肉 焼肉のタレ 甘口 しめじ 人参 青ネギ 水 これ ...
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イタリア ミラノの名物 仔牛スネ肉の白ワイン煮込みです サフランのリゾットを添え...
材料: 仔牛のスネ肉 ハーブソルト 小麦粉 白ワイン チキンスープ ...
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暑かったのでサッパリと棒棒鶏に 今日行ったスーパーで計り売りのスルメイカが 杯3...
材料: 烏賊 胴とえんぺら 茄子 玉ねぎ ニンニク トマト缶 ローリ...
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冷凍庫の牛肉活用術 土鍋を使って野菜とお肉のうま煮です 家庭での冷凍はひと月が目...
材料: 牛肉解凍して300g 大根好きなだけ 酒大さじ3 昆布つゆ大...
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かぼちゃ サツマイモ じゃがいもが良い感じに煮溶けてキムチ鍋つゆで温まりました
材料: ミツカン鍋つゆキムチ あるだけの野菜 ほうとう
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本日の 冷奴 の和風煮込み汁 は本来は豚肉ときざみ昆布で作る物のようですが ba...
材料: 豚肉 きざみ昆布 水で戻す にんじん めんつゆ 水
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こんにちは 続いて息子への夜ごはんとして 夏野菜と牛ひき肉のトマト味噌豆乳煮込み...
材料: ズッキーニ ナス 玉ねぎ にんじん ひき肉 今回は牛 ひよこ...
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