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久しぶりに食べたくなって作りました 切り落としの黒毛和牛を使いました ちょっと肌...
材料: 黒毛和牛 じゃがいも たまねぎ にんじん 減塩醤油 きび砂糖...
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昨夜のおでんです 2つの鍋で煮込んだあと 食べやすいように鍋用に移しました 牛乳...
材料: アゴだし粉末状 固形スープのもと 手羽先 薄口醤油 みりん ...
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連休中に久しぶりに義母の畑に行って収穫を手伝いました その中で採れた茄子2種類 ...
材料: グリーンカレーペースト 鶏もも肉 サラダ油 茄子 ピーマン ...
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滋賀県の特産品あわび茸 食感しっかり 鮑は苦手だけど キノコは大好き 炒めた時の...
材料: あわび茸 添える青物 今回はほうれん草 ソース オイス...
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今日はグリーンカレー風なカレーにしました 辛さは控えめですが スパイシーで美味し...
材料: 鶏ももぶつ切り にんにくみじん切り しょうがみじん切り タマ...
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