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手料理
  • 2014/03/04
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我が家のぶり大根★

レシピ
ポイント

ブリは熱湯にくぐらせ、冷水に取り洗って、下処理をしっかりする。
最後に唐辛子入れて煮込む。
ニンニクもたっぷりが美味しい。

みんなの投稿 (1)
立派なぶりのあらがあったので、ぶり大根!
我が家は子どもたちの分取り分けた後に、赤唐辛子粉と青唐辛子を刻んで加え辛~くします(^-^)
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