皮で包む代わりに餅米をまぶした焼売です 簡単だけどちょっと凝った感じに見えますヨ...
材料: 餅米 食紅 赤 緑 水 豚挽肉 玉ねぎみじん切り 糀甘酒の素...
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今が正に旬で 安くて美味しい蓮根と 木耳 干しエビを焼売にしてみました シャキシ...
材料: 豚ひき肉 玉ねぎ 蓮根 木耳 乾燥状態 干しエビ 乾燥状態 ...
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焼売の皮の買い置きが無かったのでそのまま丸めて蒸しました 皮が無い分肉汁が出やす...
材料: 豚ひき肉 玉ねぎ 片栗粉 塩 こしょう 鶏ガラスープの素 卵...
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