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Snapdishの料理写真:昨日の晩ごはん
昨日の晩ごはん
ポン酢照り焼きチキン 大根おろし 芽キャベツのガーリックソテー 高野豆腐のツナ煮...
材料: 鶏もも肉 醤油 酒 にんにくチューブ しょうがチューブ ポン...
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Snapdishの料理写真:高野豆腐の照り焼き
\ちょっとピリ辛♪/
高野豆腐の照り焼き ちょっとピリ辛
高野豆腐の照り焼きは ご飯が進みます 今日はハラペーニョを加えました 少しピリ辛...
材料: 高野豆腐 3枚 片栗粉 適量 サラダ油 大さじ2 醤油 大さ...
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Snapdishの料理写真:万能☆粉豆腐とささみのシャキ!プリッ♪ヘルシーベジナゲット
万能 粉豆腐とささみのシャキ プリッ ヘルシーベジナゲッ...
万能 粉豆腐を使った ヘルシーで栄養も な ナゲットを作りました 粉豆腐は高野豆...
材料: 高野豆腐 鶏ささみ 蓮根 えのき 玉ねぎすりおろし 片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:材料2つで味付け!高野豆腐の照り焼き♪
材料 つで味付け 高野豆腐の照り焼き
こんばんは 今日の晩御飯 味付けは たった つ 簡単 高野豆腐の照り焼き
材料: 高野豆腐 片栗粉 醤油 マーマレード ネギ
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Snapdishの料理写真:茄子入り鶏つくねの生姜照り焼き♪
茄子入り鶏つくねの生姜照り焼き
一昨日の晩ご飯だったかなー すぐ忘れる 中に茄子を入れてヘルシーに ジュワっとジ...
材料: 鶏モモひき肉 玉ねぎ 片栗粉 卵 高野豆腐粉orお麸orパン...
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Snapdishの料理写真:*揚げない&柔らか*秘密の肉だんご★甘辛生姜餡*
揚げない 柔らか 秘密の肉だんご 甘辛生姜餡
粉豆腐 すりおろした高野豆腐 入りで少ないお肉でもボリュームも柔らかさも な簡単...
材料: 豚バラスライスor切り落とし 高野豆腐 長ネギみじん切り 生...
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Snapdishの料理写真:高野豆腐の揚げ照り焼きで朝食です♡
高野豆腐の揚げ照り焼きで朝食です
おはようございます 夫がいないので 部屋が片付きます ピシッ 片付けまくって 超...
材料: 高野豆腐 片栗粉 揚げ油 酒 砂糖 醤油 ニンニクチューブ ...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の親子丼夜ごはん。

#本日の夜ごはん
◎鶏胸肉の親子丼
 だし汁:みりん:醤油 10:5:3、玉ねぎのスライスを火にかける。鶏胸肉を一口大に切り、酒で下味をつけ、片栗粉を少量まぶす。煮立ったら鶏肉を入れ、火を通し、卵を入れて完成。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎さつまいもときのこの甘辛炒め
 水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。
◎茄子の照り焼き
 茄子に片栗粉をまぶし、両面焼く。みりん:醤油:はちみつ 2:2:1で加え、絡めながら焼く。
◎高野豆腐
 高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐、しいたけを中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
◎赤だし味噌汁
鶏胸肉の親子丼夜ごはん 本日の夜ごはん 鶏胸肉の親子丼 ...
 
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Snapdishの料理写真:鰆の蒲焼き朝ごはん。あっさり鰆が、ご飯のすすむおかずに。週も後半、何もない冷蔵庫vs平日に買い物に行きたくない私との戦いが始まる。

#本日の朝ごはん
◎鰆の蒲焼き
 鰆に塩胡椒で下味をつけ、片栗粉をまぶす。多めの油で両面焼き、余分な油を拭き取ったら、酒:醤油:みりん:はちみつ 12:6:6:1で加えからめる。
◎切り干し大根のサラダ
 水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎茄子の照り焼き
 茄子に片栗粉をまぶし、両面焼く。みりん:醤油:はちみつ 2:2:1で加え、絡めながら焼く。
◎高野豆腐
 高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐を中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
鰆の蒲焼き朝ごはん あっさり鰆が ご飯のすすむおかずに ...
 
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Snapdishの料理写真:高野豆腐の照り焼き⁎⁺˳✧༚
高野豆腐の照り焼き
片栗粉をまぶしてテリヤキソースで こうすると食べづらいのがなくなり 子どもたちの...
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