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Snapdishの料理写真:鶏もも肉とお野菜のとろみかき卵スープ♡
鶏もも肉とお野菜のとろみかき卵スープ
鶏もも肉と白菜 にんじん 玉ねぎ マッシュルームを炒めて作った ふわふわ卵入りの...
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Snapdishの料理写真:鶏のつくね #シェフごはん
鶏のつくね シェフごはん
山芋を入れることにより やわらかい食感に仕上がります n 水溶き片栗粉はかたまり...
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Snapdishの料理写真:台湾屋台の団子スープ
Liz
台湾屋台の団子スープ
ミイルというアプリで仲良くしてもらってる方が台湾料理の写真をアップしていて とっ...
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Snapdishの料理写真:☆和風あんかけオムライス^ ^
             息子ご飯
和風あんかけオムライス 息子ご飯
本日の息子の早めのお昼ご飯 もやしや玉ねぎ しめじ カニカマ 豚肉を炒めて 和風...
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Snapdishの料理写真:豆腐入り鶏団子鍋
豆腐入り鶏団子鍋
地味スナップですが お鍋の後半で水菜 最後に豆苗 そして になるので 最初はこん...
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Snapdishの料理写真:10/28晩ごはん
10 28晩ごはん
メニュー アトランティックサーモンの塩焼き 薩摩芋の胡麻団子 菊の花と海老の甘酢...
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Snapdishの料理写真:(^^;)ほぼ綺麗に片付きました‼️
ほぼ綺麗に片付きました
火曜日です 冷蔵庫整理も終盤 買い物せずに乗り切ります 思い付きでアレこれ作った...
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Snapdishの料理写真:大戸屋風?チキンのとろとろ煮定食😊
大戸屋風 チキンのとろとろ煮定食
鶏胸肉 白菜 長ネギ しめじ 人参 生姜 卵 出汁 プチっと鍋で手抜きスープで煮...
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Snapdishの料理写真:ヘルシーなおばんざいでバンザイ🙌
ヘルシーなおばんざいでバンザイ
紫蘇た っぷりの鶏団子の和風スープ 長崎のイカのお刺身 ほうれん草のごま和え 練...
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Snapdishの料理写真:白だし仕立て 割烹白菜漬で作る✨中華スープ🇨🇳
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白だし仕立て 割烹白菜漬で作る 中華スープ おはようございます 鼻歌まじりに 何...
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Snapdishの料理写真:「海老ワンタン入り醤油ラーメン炙りチャーシュー乗せ」
ワンタンは、生の小海老の背ワタを取って粗くたたいて、刻みネギ、擦った生姜、胡麻油、塩胡椒、片栗粉で練って餡を作りました。
スープは、鰹昆布煮干しで出汁をとり、中華スープ、鶏ガラ、醤油、胡麻油、生姜の汁、塩胡椒、胡麻油で作りました。
チャーシューは、暮れに作った豚のバラを煮詰めた煮汁をかけながら炙ったものを。
ゆで卵は7分茹での黄身はとろとろで。
ほうれん草は、目の前の増田さんとこ畑で夕方摘んできたものを1分茹でで。
海老ワンタン入り醤油ラーメン炙りチャーシュー乗せ ワンタ...
ラーメン
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Snapdishの料理写真:和食の日に鶏づくしメニュー
和食の日に鶏づくしメニュー
居 酒 屋 あ や お 和食の日 に鶏づくしメニューで晩ごはん お品書き 鶏軟骨...
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Snapdishの料理写真:【衣ザクザク鶏から♪】
衣ザクザク鶏から
今夜は 鶏から 衣ザクザクなやつに してみた 出汁の効いた 下味ついた 鶏もも ...
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Snapdishの料理写真:今日のランチ〜炒飯〜NEXTカルビ焼肉乗せ
今日のランチ 炒飯 NEXTカルビ焼肉乗せ
炒飯の具は玉子と青葱で 味付けは鶏ガラスープと醤油 塩コショウ 隠し味に焼肉のタ...
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