今日のランチでした 色々な料理の時に取って冷凍していた 鶏皮が貯まったので味噌煮...
材料: 鶏皮 大根 人参 ゴボウ 酒 みりん 砂糖 めんつゆ 味噌 ...
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お盆にピッタリなおやつレシピです 暑いので レンジで簡単に 調理時間も5分程で作...
材料: こしあん 水 片栗粉 薄力粉 ふるっておく 栗
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またまたキタ めちゃんこ美味しいのできちゃい ました y 得意の自画自賛スイマセ...
材料: 春雨 豚挽き肉 長ネギ 白いところ 黒豆もやし 水 ウエイパ...
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こんにちは 遂にデビューしました姜葱醤 ジャンツォンジャン 家事ヤロウでも度々出...
材料: 鶏挽肉 おからパウダー 水 油揚げ 酒 塩 片栗粉 姜葱醤 ...
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甘辛ぴりレンコン炒めを作ったよ 今回はコチュジャンを使ったよ 練り物と一緒に炒め...
材料: レンコン 練り物 だし 醤油 酒 砂糖 みりん 胡麻油 コチ...
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厚揚げのそぼろあんかけを作ったよ 普通のあんだけでもよかったけど ちょっと豚ミン...
材料: 厚揚げ あんの具 豚ミンチ いか 人参 もやし 玉ねぎ あん...
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ナスチリにしました ナスだけだと さみしーから エビチリ卵みたいに ふんわり と...
材料: ナス 卵 マヨネーズ 長ネギみじん切り ニンニクすりおろし ...
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前日は餃子を作りましたので 残りのひき肉とニラをスープにいたしました 片栗粉でと...
材料: 豚ひき肉 ニラ 卵 水 鶏ガラスープのもと 醤油 塩コショウ...
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水切りするのが面倒くさいので 笑 我が家の麻婆豆腐は大抵木綿豆腐か焼き豆腐 いき...
材料: 焼き豆腐 豚ひき肉 長ネギ にんにく しょうが 豆板醤 味噌...
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