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Snapdishの料理写真:ミラノ風オーソブッコ
ミラノ風オーソブッコ
仔牛の骨付きスネ肉をオリーブオイルで焼き付けて 白ワイン 玉ねぎ バター 少しの...
材料: 仔牛の骨付きスネ肉 小麦粉とハーブソルト 白ワイン 日本酒 ...
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Snapdishの料理写真:石焼きビビンパ
石焼きビビンパ
ヤマサ昆布ぽん酢 でささっとナムル 焼かなくてもおいしくいただけます
材料: にんじん 千切り 牛ひき肉 豆もやし ぜんまいの水煮 ほうれ...
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Snapdishの料理写真:誰が作っても これで 味付け 間違いなし めちゃ旨🐮牛丼
誰が作っても これで 味付け 間違いなし めちゃ旨 牛丼
ohayo 北海道は てるよ て窓が開けれるうちに 大掃除 もう 大掃除 始まっ...
材料: 牛肉 玉ねぎ 長ねぎ 酒 すき焼きのたれ 紅生姜
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Snapdishの料理写真:馬うまウマ〜い♡熊本の郷土料理♡
noe
馬うまウマ い 熊本の郷土料理
皆様 暖かいお言葉ありがとうございました やっと 今日晩御飯作ることができました...
材料: 馬スジ 青ネギの部分 生姜 大根 玉ねぎ 水 砂糖 白だし ...
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Snapdishの料理写真:祝300ayaチャンおかず~なバジ牛チーズサラダ♡
祝300aya おかず な 牛 サラダ
祝aya 300投稿おめでとう そして 遅くなってしまいごめんなさい 私の兄が作...
材料: オリーブオイル 醤油 酢 バジル 乾燥or ソース
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Snapdishの料理写真:パパが病み付きになる牛牛蒡
パパが病み付きになる牛牛蒡
牛肉嫌いなパパがうまい と言いました
材料: 牛肉 牛蒡 人参 正油 砂糖 酒 みりん
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Snapdishの料理写真:( ━☞´◔‿ゝ◔`)━☞ おでん煮込みました♪アゴだしと手羽先で、おでんの元要らず。
おでん煮込みました アゴだしと手羽先で おでんの元要らず
昨夜のおでんです 2つの鍋で煮込んだあと 食べやすいように鍋用に移しました 牛乳...
材料: アゴだし粉末状 固形スープのもと 手羽先 薄口醤油 みりん ...
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Snapdishの料理写真:沙茶醤de台湾焼きそば
沙茶醤de台湾焼きそば
おいしい世界ごはんパートナー 初めて聞く名前の調味料 沙茶醤 この調味料を使って...
材料: 沙茶醤 醤油 オイスターソース やさしい味わいのガラスープ ...
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Snapdishの料理写真:「黒牛」の酒粕で甘酒作りました🍶
黒牛 の酒粕で甘酒作りました
名手酒造の 黒牛 美味しい和歌山の地酒です 贈答用のお酒を買い物に行ったら 酒粕...
材料: 酒粕 砂糖 水 生姜
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Snapdishの料理写真:牛丼(*◕ᴗ◕*)❤
牛丼
どんぶり 肉料理
材料: 水 濃口醤油 酒 みりん 砂糖 千切り生姜
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Snapdishの料理写真:究極の鍋
※酒に転んだ時の善後策
※所謂、、肉吸いwww
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究極の鍋 酒に転んだ時の善後策 所謂 肉吸いwww 但し...
今回は脂分が少なくゴツい肉ですが 本来はもっと色気の有る肉を使います 肩ロースの...
材料: 牛肉 うどん程度の当たり 味 の出汁 九条ねぎ又はやっこねぎ...
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Snapdishの料理写真:ラビオリのえびだしスープ仕立て
aya
ラビオリのえびだしスープ仕立て
おいしい世界ごはんパートナー お肉たっぷりのもちもちラビオリはえびだし香るスープ...
材料: ラビオリ生地 小麦粉 米粉 卵黄 塩 オリーブオイル 打ち粉...
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Snapdishの料理写真:牛挽肉と芹の和風ミートソースフェットチーネ😋🍝💕✨
牛挽肉と芹の和風ミートソースフェットチーネ
もう これは 完全にすき焼きの にきしめん入れた感じになりました 芹がめちゃくち...
材料: フェットチーネ 茹でる塩 牛挽肉 せり 生姜 酒 砂糖 醤油...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
炙り牛レバー
盛り付け、❤️形に見えるかなぁ?
心臓じゃなくて肝だけどさ(笑)

焼肉タレは自家製ヤンニョム入り
(コツ欄にヤンニョムのレシピ記述)
なお、
此のタレには更に細ネギと
韮の唐辛子醤油漬けを追加しています。

貴方に乾杯‼️(*´▽`)っ🍻

口直し、つか、食べ直し(´;ω;`)
いやね、さっきのスーパーの
刺し身と寿司が酷すぎて
半分破棄(ノ`Д´)ノ彡┻━┻➰🍣
狸の宴シリーズ 炙り牛レバー 盛り付け 形に見えるかなぁ...
旨い炙りレバーを探求する場合は 皮部分を剥いで下さい 口当たりが全く変わりますの...
材料: 炙りに器具使うと洗うのマンドクサくて 炙らず出汁巻き器で焼い...
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