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Snapdishの料理写真:ハロウィン意識、牛筋カレー。
ケイコ
ハロウィン意識 牛筋カレー
ハロウィンに参加したくて ご飯をオバケちゃんに オタマジャクシにも見えなくもない...
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Snapdishの料理写真:牛筋の柔らか煮込み(ワイン風味) #シェフごはん
シェフごはん
牛筋の柔らか煮込み ワイン風味 シェフごはん
牛すじをボイルする時はしっかりとアクをとること 水溶き片栗粉でとろみをつける時は...
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Snapdishの料理写真:牛筋大根
くまちゃん
牛筋大根
姪っ子からリクエスト多数 笑 好きなんだね 下処理さえすれば あとは圧力鍋任せな...
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Snapdishの料理写真:2013.7.21〜本日の1曲:Far From The Stars(Helloween)
天城心中
2013 7 21 本日の1曲 Far From The...
牛筋 白滝 人参の蜂蜜ポン酢炒め きゃべつ 海月サラダ 小松菜 牛蒡の味噌汁
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Snapdishの料理写真:🍛とろっとろ牛スジカレー🍛
Yuri
とろっとろ牛スジカレー
今まで集めてた牛スジが結構な量になったのでカレーにしてみた あの筋がとろっとろに...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今宵の御料理 [突き出し] 山菜の出汁冷製 白雪仕立て [向付け] トロ鰹のなめろう (道場先生のレシピ/Youtubeに有ります) [焚き物] ※先日の冷蔵品 生木耳入り大根と牛筋、 雁擬きと厚揚げの焚いたん (狸特製出汁仕立て/無化調/無添加) [追加の強肴] 河豚の炙り刺し身 (石川県産/解凍品) ※明日の予定だったが、誘惑に負けた狸 ＼(^o^)／
タヌキ
狸の宴シリーズ 今宵の御料理 突き出し 山菜の出汁冷製 ...
和食 焚き物 酒の肴 茗荷 魚料理 御造り お造り お刺身 お刺身 茗荷 鰹 か...
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Snapdishの料理写真:鶏牛蒡ご飯と仲間たち。
くまちゃん
鶏牛蒡ご飯と仲間たち
作り置き 残り物 そんな仲間たちです 笑 鶏牛蒡ごはん 大根のわさび酒粕漬け 小...
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Snapdishの料理写真:カキフライで晩御飯！( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆
シェリリン
カキフライで晩御飯 ノ
兄に頂いた江波牡蠣 今夜はカキフライ作りました カキフライ 蕪の酢の物 海鮮スー...
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Snapdishの料理写真:牛すじ煮込み
ちびめが
牛すじ煮込み
牛すじカレーの次は 牛筋の煮込み 自分では十八番とおもってる
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Snapdishの料理写真:牛あご筋を煮込んで唐揚げに♪
Yutaka Sakaguchi
牛あご筋を煮込んで唐揚げに
牛顎筋を 香味野菜 黒砂糖 赤ワインなどで柔らかく煮込み トロトロに仕上げ甘辛く...
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Snapdishの料理写真:Today's Dinner🍴 お野菜たっぷりｻﾗﾀﾞw/温卵･天麩羅･もつと牛筋の濃厚お蕎麦
🌈Ami🍻
Today s Dinner お野菜たっぷり w 温卵 ...
お蕎麦食べたいと 昨日生蕎麦が無く天麩羅だけGetして帰り覗いたら今日は色々揃っ...
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Snapdishの料理写真:月曜日の晩ごはん
ちびワビ
月曜日の晩ごはん
らっきょと茗荷 サラダ オリーブオイル冷奴 牛筋入りビーフカレー サフランライス...
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Snapdishの料理写真:牛筋と大根蒟蒻の味噌煮、フレンチポテト、刺身蒟蒻、サラダ
yakinasu
牛筋と大根蒟蒻の味噌煮 フレンチポテト 刺身蒟蒻 サラダ
鳳来牛のスジ肉 3回ゆでこぼして 赤味噌 酒 砂糖 醤油 水をいれて生姜の千切り...
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Snapdishの料理写真:九条葱焼き
太田 Tommy
九条葱焼き
やはり九条葱と牛筋煮込みは 切っても切れ無い仲にあるようです ポン酢で頂きます
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