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炊飯器でつくる しみしみ大根と豚バラの煮物
この冬は炊飯器にお世話になりっぱなしです 軽く炒めて 少し煮て 炊飯器の 炊飯 ...
材料: 豚バラ 大根 いちょう切り 生姜チューブ 酒 牡蠣醤油 水 ...
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晩御飯
今日は 牡蠣の良いものがあったので 牡蠣のバター醤油焼き ふっくらぷりっぷりでし...
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頂いた牡蠣を使って スープパスタを作ってみました 具材は 牡蠣 玉ねぎ かぶ 春...
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まいりさんの イカの姿フライ トロトロ目玉焼き のせ
ずーっと気になってたまいりチャンのイカの姿フライ 子供の駄菓子屋さんについて行っ...
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Snapdishの料理写真:お料理教室♪③                                   牡蠣とほうれん草の鍋
お料理教室 牡蠣とほうれん草の鍋
大根を先に蒸し煮します 牡蠣醤油を使い 驚くほど甘いダシがでてきます
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牡蠣のバター醤油ソテー
 
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Snapdishの料理写真:今晩は、かます雲丹乗せ焼き、牡蠣の味噌漬け焼き、蛍烏賊の醤油漬け、甘藍浅漬 炒りごま乗せ、そば米汁 柚子風味、雑穀ご飯

かますを捌いて焼いている間に、漬け込んだもので三品(^^)

そば米汁は徳島の郷土料理。
今日は蒲鉾や竹輪を入れなかったのであっさり味です。

今日も美味しかった!
今晩は かます雲丹乗せ焼き 牡蠣の味噌漬け焼き 蛍烏賊の...
 
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今日のお昼ご飯です ニンニクを切らしてて ニンニク無しですがあやちゃんからもらっ...
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