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Snapdishの料理写真:オイルサーディンのネギ味噌ココットカマン
オイルサーディンのネギ味噌ココットカマン
ネギ味噌入れてたココットの使い回し 笑 でもそのネギ味噌がしっかり味なので いい...
材料: カマンベールチーズ オイルサーディン 青ねぎ レモン 塩 ネ...
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Snapdishの料理写真:蝦夷鹿肉とレンコンのアヒージョ
蝦夷鹿肉とレンコンのアヒージョ
アヒージョ 初めて作りました ゆぅさんに頂いた蝦夷鹿肉 なんて味が濃いのだろう ...
材料: 野菜 お肉 アヒージョ ニンニク みじん切り 赤唐辛子 あれ...
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Snapdishの料理写真:バターチキンカレーライス
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バターチキンカレーライス
圧力鍋でとっても柔らかお肉のバターチキンカレーです 野菜もたっぷりに バターチキ...
材料: 鳥もも肉 ヨーグルト 玉ねぎ トマト缶 水 カレー粉 カレー...
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Snapdishの料理写真:牡蠣ときのこのワイン蒸し✖️ワインビネガー✖️オリーブオイル✖️唐辛子🌶

 #かける♪ビネガーラボ
牡蠣ときのこのワイン蒸し ワインビネガー オリーブオイル...
牡蠣が美味しい冬 ふっくらとワインで蒸した牡蠣に追い酢とオリーブオイルでコクを ...
材料: 牡蠣 150g 白ワイン50cc 胡椒少し ワインビネガー好...
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Snapdishの料理写真:牡蠣檸檬オイスター炒め
牡蠣檸檬オイスター炒め
寝坊して 朝昼ごはん 牡蠣の檸檬オイスター炒め 目玉焼き ニラ玉スープ 大葉納豆...
材料: 牡蠣 剥き身 片栗粉 葱みじん切り オイスターソース 檸檬汁...
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Snapdishの料理写真:ばろんちゃんとのオフ会再現しました!

極上のクリームをまとったムースと椎茸の赤ワイン煮込み。
牡蠣の風味の茶碗蒸し。本物に近づいたかな?
ばろんちゃんとのオフ会再現しました 極上のクリームをまと...
西新宿の路地を入ったところの小さなビストロでオフ会 美味しい料理に舌鼓を打ちなが...
材料: 鶏ハム 小さいもの1本 スープ 鶏ガラスープの小さじ1と水7...
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Snapdishの料理写真:牡蠣の万能味ソースクリーム煮
牡蠣の万能味ソースクリーム煮
お味噌と中濃ソースの 万能味ソース に生クリームを加えて牡蠣を軽く煮ました 鷄と...
材料: 2人分 牡蠣 薄力粉 玉ねぎ おろしにんにく オリーブ油 マ...
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Snapdishの料理写真:グレープフルーツのサラダ寿司
グレープフルーツのサラダ寿司
久々に課題 味覚の一週間の課題を作りました 酸味 塩味 甘味 苦味を味わうメニュ...
材料: ご飯 130g 砂糖 3g 塩 0 3g グレープフルーツ汁...
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Snapdishの料理写真:牡蠣のオイル漬け
nao
牡蠣のオイル漬け
李錦記さんのチューブ型オイスターソースをいつも愛用しています 今回はお取り寄せし...
材料: 牡蠣むいちゃいました オリーブオイル にんにく 鷹の爪
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Snapdishの料理写真:牡蠣の海苔おろし和え  白菜とホタテ貝柱のクリーム煮
牡蠣の海苔おろし和え 白菜とホタテ貝柱のクリーム煮
めんつゆとレモン汁で味付けした もみ海苔入り大根おろしだけでも美味しいです 白菜...
材料: 牡蠣 加熱用 日本酒 大根 海苔 めんつゆ レモン汁
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Snapdishの料理写真:牛肉とほうれん草の牡蠣醤油パスタ
牛肉とほうれん草の牡蠣醤油パスタ
少し趣向を変えたパスタに オイスターソースのコクが美味しい
材料: 牛肉 好きな野菜 オイスターソース 酒 醤油 砂糖 オリーブ...
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Snapdishの料理写真:牡蠣のバターソテーです。外かりっ♪中じゅわん♪小松菜&きのこを付け合わせに☆
牡蠣のバターソテーです 外かりっ 中じゅわん 小松菜 き...
バター醤油が牡蠣の風味によく合います ぷっくりジューシーに仕上げて頂きます
材料: 牡蠣 洗浄用 片栗粉 塩 片栗粉 バター 味塩胡椒 味の素 ...
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Snapdishの料理写真:鯵のたたき🐟
牡蠣のホイル焼き  塩🍅ダレで〜
鯵のたたき 牡蠣のホイル焼き 塩 ダレで
今日は 雨風強くて スーパーに行ったら 雨の日セール 大粒の牡蠣をびっくり価格で...
材料: 鯵 えきしお ネギ 生姜 大葉 味噌 牡蠣 ファルファッレ ...
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Snapdishの料理写真:牡蠣とエリンギのアヒージョ&海老とマッシュルームのアヒージョ
牡蠣とエリンギのアヒージョ 海老とマッシュルームのアヒー...
旨味がしみ出たオリーブオイルがなくなるまでバケットにつけて食べたい一品です
材料: 牡蠣 海老 エリンギ マッシュルーム ピュアオリーブオイル ...
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