玄米麹 のレシピと料理アイデア

秋鮭の塩麹漬け 蓮根のきんぴら 白菜 春雨のごま味噌サラダ 豚汁 玄米ごはん 葡...

豆腐の煮物 長芋とにんじんの塩麹炒め にらとにんじんのナムル 昆布としいたけの佃...

鮭と舞茸の麺つゆバター焼き 大根の醤油麹甘酢漬け ごぼうサラダ 豚と焼き豆腐の味...

鶏モモ 胸肉と野菜の塩麹焼き 生姜でぽかぽか酒粕入り豆乳味噌クリームスープ 漬物...

西紅柿炒蛋 塩味だけなのになんでこんなにおいしいんだろう 何度も作ってるのに 毎...

いや たまにほら レトルト食べとかないと ね 割といつも賞味期限切れます 一応保...

発酵 おにぎり

最近ハマってる発酵玄米作り 玄米なのに驚くほどもちもちで 風味や味もあって美味し...

玄米 梅干し 納豆 塩麹豆腐 胡桃きんぴら牛蒡 鰯生姜煮 焼きネギと新じゃがの味...

玄米 半熟卵 醤油麹漬け 甘酢 秋刀魚甘露煮 梅干し もずくと豆腐の味噌汁

ハンバーグとソースに麹甘酒 ハンバーグ おつまみ 麹甘酒 甘こうじ 岩下の新生姜...

本日のメニュー ブリカマの塩焼き 春雨サラダ 新玉ねぎと塩麹鶏の煮込み 玄米ご飯

玄米 三十穀米 納豆豆腐グラタン 小松菜ナッツ麹入り万能たれ和え 大根サワー漬け...

ポテトとソーセージのスープ カルボナーラ 豚肉の味噌麹焼き サラダ 玄米パン ブ...