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Snapdishの料理写真:温められるサラダ🍋
温められるサラダ
日曜のランチに作り過ぎたので今日のお弁当に チン したらバジルの香りが立ち あっ...
材料: 茹でタコ 固茹でブロッコリー 玉ねぎみじん切り 茹でジャガイ...
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Snapdishの料理写真:ゆず塩肉じゃが
ゆず塩肉じゃが
柚子胡椒がなかったので シンプルな塩肉じゃがとなってしまったけど 辛くなく充分お...
材料: じゃがいも 玉ねぎ 豚バラ薄切り肉 しゃぶしゃぶ用 絹さや ...
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Snapdishの料理写真:丸ごとキャベツといろいろお野菜のチーズクリームシチュー ちょっぴりリゾット風
丸ごとキャベツといろいろお野菜のチーズクリームシチュー ...
ちょっと大胆な丸ごとキャベツのチキン入りチーズクリームシチューです キャベツの芯...
材料: シチューの材料 サラダ油 鶏もも肉 塩 こしょう サラダ油 ...
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Snapdishの料理写真:豚肉の味噌漬け〜ノンオイルで焦げ付きなし
豚肉の味噌漬け ノンオイルで焦げ付きなし
粒みそに香味野菜のすりおろしと糀甘酒の中に1晩漬け込んだ豚肉 いい感じになりまし...
材料: 豚ロース 粒みそ 糀甘酒 にんにくすりおろし 生姜すりおろし...
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Snapdishの料理写真:#キーマカレー、#小松菜のお浸し、#梨(豊水)、#凍頂烏龍茶
キーマカレー 小松菜のお浸し 梨 豊水 凍頂烏龍茶
冷蔵庫一掃のキーマカレー 小松菜と梨の歯応えが気持ちいい 凍頂烏龍茶 すっげー旨...
材料: オリーブ油 生姜 みじん切り 玉ねぎ みじん切り 人参 みじ...
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Snapdishの料理写真:プルコギアレンジ
プルコギアレンジ
春野菜を加えて 味付けは醤油少々とゴマだけです
材料: コストコのプルコギ 玉ねぎ小 タケノコ 青菜
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Snapdishの料理写真:ミルクと鶏胸肉のリゾット
ミルクと鶏胸肉のリゾット
大胆に鶏胸肉をのっけて 牛乳で煮込むからお肉が柔らかい
材料: 鶏胸肉 玉ねぎ キャベツ 牛乳 水 コンソメ 塩コショウ ご...
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Snapdishの料理写真:根菜の白味噌シチュー~クリームチーズ仕立て~
根菜の白味噌シチュー クリームチーズ仕立て
京都のお雑煮は白味噌仕立て お正月の白味噌の残りを使いきるのに 年明けからよく作...
材料: 蓮根 御坊 人参 蕪 大根 玉ねぎ ブロッコリー カリフラワ...
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Snapdishの料理写真:ガンボ🇺🇸
ガンボ
学生時代の夏休み イリノイ州から冷房が効きすぎてるアムトラックに乗って一晩かけて...
材料: ルゥ 小麦粉 オリーブオイル又はバター 具 玉ねぎ にんにく...
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Snapdishの料理写真:パンdeキッシュ
パンdeキッシュ
生クリーム処分に作ってみました レシピはメモ程度ですのでアテにはなりにくいですが
材料: 強力粉 ライ麦粉 中挽き 砂糖 塩 スキムミルク ドライイー...
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Snapdishの料理写真:お家でThai祭り!ヤムウンセン
お家でThai祭り ヤムウンセン
旅行に行けないので お家でThaiを堪能 ナンプラーとライムが味の決め手です
材料: 春雨 豚挽肉 海老 今回はシーフードミックス パセリ 紫玉ね...
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Snapdishの料理写真:鶏肉とお豆のトマトクリームシチュー🍅🍽✨
鶏肉とお豆のトマトクリームシチュー
冷凍庫の大掃除です トマト苦手な息子が気に入ってくれたよー
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ にんじん 豆 小麦粉 白ワイン ホールトマ...
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Snapdishの料理写真:醤油煮の鯖缶すぱぱ。
醤油煮の鯖缶すぱぱ
唐柿はトマト 目箒は 言葉って面白いですね 醤油煮の鯖缶とフレッシュ唐柿で美味し...
材料: 醤油煮の鯖缶 醤油煮が大事 鷹の爪 ニンニク 白ワイン バジ...
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Snapdishの料理写真:ノンオイル✨ささみの蒸し焼き南蛮漬け
ノンオイル ささみの蒸し焼き南蛮漬け
油抜きでヘルシーに南蛮漬けを作りました 余熱で調理するからパサパサ感軽減されます
材料: 鶏ささみ 玉ねぎ 人参 塩胡椒 酒 砂糖 ダシ汁 水にカツオ...
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