西新宿の路地を入ったところの小さなビストロでオフ会 美味しい料理に舌鼓を打ちなが...
材料: 鶏ハム 小さいもの1本 スープ 鶏ガラスープの小さじ1と水7...
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オレンジ色の大玉トマトにはピンクのドレッシングで 色逆転のマリネにしました
材料: 桃太郎ゴールド 小エビ オリーブオイル 赤ワイン 穀物酢 玉...
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レストランのスープとまでは言わないけれど かなり濃厚なキノコの香りがするスープで...
材料: 椎茸 エリンギ しめじ 玉ねぎ ジャガイモ ご飯つぶ 固形ブ...
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大豆ミート活用ごはん ラストスパート 我が家も残すところGreen Meatさん...
材料: Green Meat 冷凍庫ミンタイプ 人参 ブロッコリーの...
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今夜はデミグラスソースの缶詰を使ったお手軽赤ワイン煮込み 赤ワインでマリネした牛...
材料: シチュー用牛肉 赤ワイン 玉ねぎ にんにく デミグラスソース...
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この鶏肉のトマト煮は 料理人の弟から教えてもらい わたし流に家族分の分量に調整し...
材料: 鶏肉 ももがいいけど 今回わたしは胸肉 玉ねぎ にんじん ピ...
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フライパンで肉豆腐 お豆腐は崩れないし 煮詰めやすいし いい事づくめ 日本酒の代...
材料: 木綿豆腐 サラダ油 きび砂糖 絹しょうゆ 赤ワイン みりん ...
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勝手にペコリお別れ祭 ペコリが終わるってことなので 放置していたペコリだけど こ...
材料: 赤ワイン 玉ねぎ すりおろし 清酒 にんにくのすりおろし 塩...
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玉ねぎスライス すりおろしニンニク 赤ワイン バルサミコ酢少々 砂糖少々 に半日...
材料: ステーキつけ液 玉ねぎスライス 砂糖 赤ワイン バルサミコ酢
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