関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:3/20 春野菜たっぷり椎茸のたたき
3 20 春野菜たっぷり椎茸のたたき
椎茸のたたきが美味し過ぎました たたきと言えばカツオ 高知の郷土料理ですがカツオ...
材料: 椎茸 大根おろし 三つ葉 新玉ねぎスライス カイワレ大根 人...
レシピをチェック
  • 1,017
  • 106
  • 4
  • 14
  • 保存
Snapdishの料理写真:手作り感満載しいたけの肉詰め朝ごはん。

#本日の朝ごはん
◎しいたけの肉詰め夜ごはん
 玉ねぎ半分をみじん切りにし、600wで3分加熱し冷ます。パン粉1/2カップ、アーモンドミルク大さじ2、卵半分を合わせ馴染ませる。合い挽き肉300g、玉ねぎ、みじんぎりしたしいたけの軸、ナツメグ、塩胡椒少々を加えよく捏ね、小麦粉をまぶしたしいたけに詰める。
 両面を焼き、肉側を下にして、水100cc、オイスターソース:酒:みりん 2:1:1を入れ蓋をして蒸し焼きにする。蓋をとり、煮詰めて仕上げに白ごまをふりかけて完成。
◎カラフルマカロニサラダ
 茹でたマカロニ、塩揉みしたきゅうり、ハム、酢:マヨネーズ 1:5、塩胡椒とはちみつ少々を混ぜ合わせる。
◎豆腐と水菜のサラダ
 豆腐、白だし、おろし生姜、すりごま、はちみつ少々をよく混ぜ、水菜を和え、仕上げに白ごまをふりかける。
◎こんにゃく煮物
 だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。
◎ミネストローネ
 オリーブオイルとニンニクで、さいの目切りした野菜を炒め、トマト缶1/2缶に対し、水400cc、ケチャップ大さじ0.5、コンソメ小さじ1.5、醤油小さじ0.5、はちみつ少々加え15分ほど煮る。塩胡椒で味をととのえ、パセリをトッピングし完成。
◎五分付き玄米
◎レタス、プチトマト
◎いちご
手作り感満載しいたけの肉詰め朝ごはん 本日の朝ごはん し...
 
  • 102
  • 10
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:大根とオニオンスライスのジャワ🥗
大根とオニオンスライスのジャワ
玉ねぎの風味とカレーパウダーが合う 大根サラダ マヨネーズ 大根とカニカマ ジャ...
  • 297
  • 36
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:🌿色々 青豆たちのメリハリ ミモザサラダ🥗
色々 青豆たちのメリハリ ミモザサラダ
モロッコインゲン さやいんげん 絹さや スナップエンドウ さとうさや アンチョビ...
レシピをチェック
  • 313
  • 55
  • 3
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:雪中キャベツと塩豚のポトフ
雪中キャベツと塩豚のポトフ
豚ブロックは塩をして3日寝かせました 信州小谷村産の雪中キャベツがめっちゃ甘 い...
材料: 豚ブロック キャベツ 玉ねぎ 人参 じゃがいも 塩 胡椒 水...
レシピをチェック
  • 1,495
  • 109
  • 4
  • 18
  • 保存
Snapdishの料理写真:お得意のポークビーンズスープ
お得意のポークビーンズスープ
私の栄養満点 の18番 お疲れ気味や免疫下がってると感じると作るスープ 野菜盛り...
材料: トマト缶 カットでもホールでも ベーコン 豚肉コマ 白インゲ...
レシピをチェック
  • 212
  • 12
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:具だくさんコンソメスープ
具だくさんコンソメスープ
寒い日は温かいものを食べたいですよね 普段野菜を食べる量が少ないけど鍋やスープだ...
材料: キャベツ 玉ねぎ じゃがいも ベーコン ソーセージ オリーブ...
レシピをチェック
  • 234
  • 28
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:ハーブローストチキン🎄
ハーブローストチキン
一足早いクリスマスディナーにて 中にブロッコリー舞茸玉ねぎ入りのかなり硬めに炊い...
  • 204
  • 37
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:ご飯がすすむ♬鰹のたたきdeカツ~ねぎソース
ご飯がすすむ 鰹のたたきdeカツ ねぎソース
こんにちは 鰹のたたきが少しお財布に優しい値段で買えたので そのまま食べるのも美...
材料: 鰹のたたき 酒 醤油 にんにくチューブ 天ぷら粉 水 パン粉...
レシピをチェック
  • 355
  • 45
  • 3
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:ダイズラボ大豆のお肉で♡野菜たっぷりミートソーススパゲッティ
ダイズラボ大豆のお肉で 野菜たっぷりミートソーススパゲッ...
大豆のお肉 ミンチタイプ 玉ねぎ しめじ セロリ 人参 ニンニクをオリーブオイル...
  • 210
  • 37
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:簡単トマトソース🍅
簡単トマトソース
お肉にもお魚にも合う トマトソースです トマト缶 うどんスープで煮詰めるだけの ...
材料: 完熟ホールトマト うどんスープ
レシピをチェック
  • 3,796
  • 109
  • 17
  • 14
  • 保存
Snapdishの料理写真:ほたてとカリフラワーのグラタン
ほたてとカリフラワーのグラタン
ホワイトソースを作らずに 生クリームを掛けて焼くだけの簡単グラタン 手間を掛けず...
材料: ほたて貝柱 お刺身 カリフラワー 玉ねぎ にんにく 白ワイン...
レシピをチェック
  • 616
  • 67
  • 1
  • 9
  • 保存
Snapdishの料理写真:汁なし肉なし坦々麺
汁なし肉なし坦々麺
ダイズラボ の 大豆のお肉 を使って 汁なし肉なし坦々麺 作りました 大豆のお肉...
レシピをチェック
  • 312
  • 21
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:【🏡おうち中華と和食の夕飯】
おうち中華と和食の夕飯
いつも変わらず 似たような感じ 今夜のメインは 青梗菜の焼売 彩りに海老とコーン...
レシピをチェック
  • 787
  • 91
  • 1
  • 6
  • 保存