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Snapdishの料理写真:舞茸の肉巻き
舞茸の肉巻き
ミンチ肉が少しだけ余っちゃって何か 作れないかなぁ と思いついたのか肉巻き
材料: ミンチ 舞茸 薄切り牛肉
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Snapdishの料理写真:豚ヒレ肉の赤ワイン煮込み
豚ヒレ肉の赤ワイン煮込み
友人との家飲み用に作成 当日はパスタではなくマッシュポテト 茹でた男爵いもを潰し...
材料: 豚ヒレ肉 玉ねぎ ブラウンマッシュルーム 赤ワイン バルサミ...
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Snapdishの料理写真:大豆と野菜のトマトスープ
大豆と野菜のトマトスープ
お腹空いた 定期的に食べたくなるスープ 水煮トマト コンソメ ケチャップで味付け
材料: ジャガイモ 人参 玉ねぎ キャベツ 蒸し 水煮 大豆 g入 ...
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Snapdishの料理写真:ロールキャベツのチーズ焼きデミグラスソースかけ
ロールキャベツのチーズ焼きデミグラスソースかけ
シンプルなロールキャベツをストウブ鍋でコトコト煮て 途中カットトマトをプラス 煮...
材料: キャベツ 合挽肉 玉ねぎ中サイズ 卵 パン粉 牛乳 生塩糀パ...
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Snapdishの料理写真:清流そうめん
清流そうめん
揖保乃糸のある夏の食卓キャンペーン ラスト2日 というタイミングで お素麺をいた...
材料: 揖保乃糸 茄子 大葉 千切り 梅ペースト みじん切り 紫玉ね...
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Snapdishの料理写真:無水♡和風発酵カレー🍛 #無水調理 #スパイスカレー #糀 #自家製味噌  #自家製ヨーグルト #ダイエット #健康 #カロリーオフ#ノンオイル#身体に優しい#無添加
無水 和風発酵カレー 無水調理 スパイスカレー 糀 自家...
自家製の発酵食品 塩糀 醤油糀 甘糀 ヨーグルト 味噌 を使った 無水カレー 鶏...
材料: 鶏もも肉 ヨーグルト 塩糀 あれば玉ねぎ糀やトマト糀 カレー...
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Snapdishの料理写真:ヘルシー豆じゃが
ヘルシー豆じゃが
炒めないから油を使わず 肉なしのヘルシーメニューです 豆からいいダシが出て なか...
材料: じゃがいも 玉ねぎ 人参 干し椎茸 冷凍の豆 みりん 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:ほっこり蕪のポタージュ♪
ほっこり蕪のポタージュ
急に秋めいて昼間は半袖でも過ごせても 朝夕は肌寒い 温かいポタージュが嬉しい 蕪...
材料: 蕪2個 ねぎ1本または玉ねぎ1 2 バター20g コンソメ1...
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Snapdishの料理写真:沖縄イカスミ焼きそば
沖縄イカスミ焼きそば
寒いですね 雪寸前の冷たい雨 風 これを沖縄メニューで乗り切ろう と 言うことで...
材料: 沖縄そば 生麺 沖縄そばスープ 粉末 もやし 玉ねぎ ニラ ...
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Snapdishの料理写真:ケチャップレス🎶だし卵の和風鉄板ナポリタン
ケチャップレス だし卵の和風鉄板ナポリタン
酔い明けのお昼はケチャップ少なめで和風テイストのナポリタンと 出汁で溶いた卵であ...
材料: オリーブオイル ニンニク 鷹の爪 ベーコンなど 玉ねぎ ピー...
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Snapdishの料理写真:長ネギと糀甘酒のポタージュ
長ネギと糀甘酒のポタージュ
たっぷりの長ネギと玉ねぎ大根を糀甘酒を入れてコトコト煮込んでポタージュにしました...
材料: 長ネギ 白い部分 玉ねぎ 大根 鶏がらスープ 水 糀甘酒 黒...
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Snapdishの料理写真:自家製皮で包んだもちもち餃子♪                〜お肉なしのヘルシー野菜餃子♡〜
自家製皮で包んだもちもち餃子 お肉なしのヘルシー野菜餃子
レシピは皮のレシピです タネはおうちで少量余っている野菜たちを入れました
材料: 薄力粉 強力粉 塩 熱湯 餃子のタネ 玉ねぎ 豆腐 しいたけ...
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Snapdishの料理写真:豚ももブロックのガッツリ焼き(ガーリックオニオンソース)
豚ももブロックのガッツリ焼き ガーリックオニオンソース
ガッツリ焼いたお肉が食べたい にんにくの効いたお肉が食べたい そんな時におすすめ...
材料: 豚ももブロック 塩 胡椒 オリーブオイル オニオンソース 醤...
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Snapdishの料理写真:麩チャンプル〜、もずくの天ぷら、アーサー汁  などの夜ごはん♪
麩チャンプル もずくの天ぷら アーサー汁 などの夜ごはん
お昼休みに 沖縄の話になり 行きたくなったけど今年は無理そう で 気分だけでも ...
材料: 麩 豚こま 人参 短冊切り キャベツ ザク切り もやし ニラ...
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