旦那chaNが作るフィリピン料理 第10弾 nilagang baboy ニラガ...
材料: 豚肉 トウモロコシ 玉ねぎ じゃがいも キャベツ ブイヨン ...
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週末は チャージです 今回はアメリカ産の牛スジを炊飯2度掛けでトロトロにしたハヤ...
材料: 牛スジ ネギ青いとこ 生姜 ハヤシルー 玉ねぎ 追加薄切り牛...
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なんだかんだ 忙しくて自分で植えられなかったバジル 今年の夏も後半に差し掛かり ...
材料: 鶏肉 塩 酒 にんにく スライス 生姜 スライス 胡麻油 玉...
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先日作りました ジャーマンおから 何度か作ってみて ちょっとしっとり系が 美味し...
材料: おから ウィンナー 玉ねぎ中 マッシュルーム コーン水煮 コ...
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琺瑯鍋で保温調理 IHクッキングヒーターワンコンロでもしみしみおでん
材料: いちまさ はんぺんなど いちまさ 練り物など いちまさ 白身...
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新しい味噌壺も開けたので 早速自家製味噌で肉味噌作り 我が家ではお野菜のディップ...
材料: 豚ミンチ 味噌 ニンニク みじん切り すり胡麻 味醂 生姜 ...
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学生時代 先生宅の裏庭のバーベキューで頂いたやつ トルティーヤだけ大量に用意して...
材料: 肉 オージービーフ 又はUS マリネ液 パクチー オリーブオ...
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好みの赤身具合のオージービーフがセールだった 昨日の残りウニによるウニご飯ととも...
材料: ヒレ オージービーフ 塩中 胡椒 オリーブオイル 黒酢しょう...
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こちら我が家定番の ポークビーンズのアレンジ版ですが お豆の代わりに ナスバージ...
材料: ナス 人参 玉ねぎ ハーフベーコン 鯖水煮缶 あらごしトマト...
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ガスコンロが壊れていたので オーブンで焼くという荒技に出ましたが 材料はフライパ...
材料: 米 牛の胃袋 玉ねぎ ブロッコリー 人参 ジャガイモ 塩 出...
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