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Snapdishの料理写真:炊き込み✨カレーチキンピラフ❤️
炊き込み カレーチキンピラフ
夫休日で 病院付き添ってもらい 帰宅後お昼寝 からの手抜きばんごはーん 言い訳 ...
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Snapdishの料理写真:ばたーちきん
ばたーちきん
バターチキンカレー またの名をムルグマカニ ムルグマッカーニ というカレーはマイ...
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Snapdishの料理写真:ある日のメニュー
ある日のメニュー
good morning 3月26日の岩手県内陸部の朝の天気は 曇り と比較的暖...
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Snapdishの料理写真:ニラチジミ
ニラチジミ
子供のおやつやビールのお供にも 酸味と甘みが聞いたタレは食欲を注ぎます 簡単なの...
材料: ジャガイモ 玉ねぎ ニラ 米粉または片栗粉 玉子 タレ 醤油...
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Snapdishの料理写真:簡単10分!照りっ照りっ♪ぷっくりチキンのおろしオニ生姜炒め
簡単10分 照りっ照りっ ぷっくりチキンのおろしオニ生姜...
今日は 鶏肉で おろし玉ねぎとおろし生姜を使って 照りっ照りな炒め物をしました ...
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Snapdishの料理写真:お弁当☀🌸
⭐若鶏の唐揚げ
⭐甘めの卵焼き  
⭐彩りひじき
⭐さつまいものはちみつレモン煮
⭐松前漬けにキュウリを浸けたもの
お弁当 若鶏の唐揚げ 甘めの卵焼き 彩りひじき さつまい...
お弁当 若鶏の唐揚げ 生姜 にんにく 玉ねぎのすりおろし 塩麹 酒 醤油で浸けた...
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Snapdishの料理写真:お正月料理🎍
お正月料理
牛肉ステーキ玉ねぎソースがけ ぶりの照り焼き 黒豆 紅白なます お煮しめ かまぼ...
材料:  
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Snapdishの料理写真:牛肉のステーキ
牛肉のステーキ
ソースは玉ねぎとニンジンをすりおろして 酢と醤油で味付けして作りました
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Snapdishの料理写真:豪華なのに簡単♡ローストビーフ♡♡saita4月号に掲載♡♡
豪華なのに簡単 ローストビーフ saita4月号に掲載
いつもたくさんのペコリ 今日も来て頂き ありがとうございます 凄く嬉しいです 2...
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Snapdishの料理写真:おでん亭基本の晩御飯
おでん亭基本の晩御飯
味噌汁 ごはん 生姜焼き 卯の花 食後にりんご 生姜焼きのタレはすりおろした玉ね...
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ダッカルビ 大根餅 温泉卵 ワイン
鶏胸肉をどう料理しようかと 1枚しかないので 野菜でカサ増し 鶏胸肉をそぎ切りに...
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Snapdishの料理写真:“揖保乃糸衣”で《鶏の唐揚げ》夏野菜添え🎐.*
揖保乃糸衣 で 鶏の唐揚げ 夏野菜添え
モニターでいただいた 揖保乃糸 を衣にしてクリスピー風に揚げてみました 高級な麺...
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Snapdishの料理写真:簡単シューマイ^_^;
簡単シューマイ
久しぶりに包まないシューマイを作りました 不器用な私には包むより簡単なので楽です...
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Snapdishの料理写真:手作り感満載しいたけの肉詰め朝ごはん。

#本日の朝ごはん
◎しいたけの肉詰め夜ごはん
 玉ねぎ半分をみじん切りにし、600wで3分加熱し冷ます。パン粉1/2カップ、アーモンドミルク大さじ2、卵半分を合わせ馴染ませる。合い挽き肉300g、玉ねぎ、みじんぎりしたしいたけの軸、ナツメグ、塩胡椒少々を加えよく捏ね、小麦粉をまぶしたしいたけに詰める。
 両面を焼き、肉側を下にして、水100cc、オイスターソース:酒:みりん 2:1:1を入れ蓋をして蒸し焼きにする。蓋をとり、煮詰めて仕上げに白ごまをふりかけて完成。
◎カラフルマカロニサラダ
 茹でたマカロニ、塩揉みしたきゅうり、ハム、酢:マヨネーズ 1:5、塩胡椒とはちみつ少々を混ぜ合わせる。
◎豆腐と水菜のサラダ
 豆腐、白だし、おろし生姜、すりごま、はちみつ少々をよく混ぜ、水菜を和え、仕上げに白ごまをふりかける。
◎こんにゃく煮物
 だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。
◎ミネストローネ
 オリーブオイルとニンニクで、さいの目切りした野菜を炒め、トマト缶1/2缶に対し、水400cc、ケチャップ大さじ0.5、コンソメ小さじ1.5、醤油小さじ0.5、はちみつ少々加え15分ほど煮る。塩胡椒で味をととのえ、パセリをトッピングし完成。
◎五分付き玄米
◎レタス、プチトマト
◎いちご
手作り感満載しいたけの肉詰め朝ごはん 本日の朝ごはん し...
 
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