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繰り返し何度も作ってるお気に入り 紫キャベツの歯触りと苦味の中でブルーベリーを噛...
材料: 紫キャベツ 塩 ブルーベリー 白ワインビネガー ディジョンマ...
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ある日のお昼ごはんです 冷蔵庫にあったもので簡単に 鶏胸肉は細かく刻んで甘酒にし...
材料: 鶏胸肉 細かくカット 糀甘酒 米油 玉子 玉葱 ほんだし お...
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私の地方は 月 日がお節句です 庭の ハナモモ の木が満開なので添えました かみ...
材料: 炒り卵 甘い目 ゆかり 青のり 桜でんぶ 生姜甘酢漬け 酢飯
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郷土野菜の日野菜蕪 山葵入りの甘酢漬けにしました 今日は鰤刺とマリネなして頂きま...
材料: 鰤刺身 日野菜蕪の山葵入り甘酢漬か何らかの甘酢漬けに山葵をプ...
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おはようございます 寒いですね 朝から 焼きそば というのも何ですが ご飯の残り...
材料: 卵 ピーマン キャベツ 人参 豚肉 焼きそば麺 添付ソース
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キャベツの外葉とキャベツの芯は薄切りにしてレンチン 分 これうまつゆも使って 自...
材料: キャベツの外葉 カニかま これうまつゆ 粒マスタード 自家製...
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夏の副菜です 湯戻しした地元の乾燥ワカメ 塩もみしたキュウリ 枝豆 オクラ 茗荷...
材料: 乾燥わかめ キュウリ 塩揉みする オクラ 茹でる 枝豆 茹で...
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在る物炒めの副菜晩御飯 メインは アジアンテイストに下味つけた高知産鯖竜田揚げに...
材料: 白菜の茎部分 ピーマン しめじ 竹輪 鷹の爪 胡麻油 塩昆布...
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週末恒例の冷蔵庫の整理を兼ねたお弁当 鶏チャーシューは脂を徹底的に取ったカロリー...
材料: 鶏肉モモです タコ糸でクルクル巻いて 油なしのフライパンでコ...
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三浦野菜で作ったサラダです バターナッツを生で食べたのは初めてでしたが 柿のよう...
材料: バターナッツ 紫大根 レディース大根 蕪 葉っぱ 紫人参甘酢...
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