生姜の千切りを入れてとろみをつけたおつゆに蕎麦をつけて食べました おつゆを少し薄...
材料: 豚肉 茄子 白ネギ しいたけ 生姜 千切り めんつゆ 水溶き...
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こんばんは 今日は昼から急遽友達と会うことになって3男のお迎えまでがっつりお喋り...
材料: 鶏もも肉 むねでも 塩コショウ 薄力粉 卵 カレー甘酢 砂糖...
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切り干し大根の煮物 出来立て熱々も美味しいけど 冷蔵庫で一晩冷やして次の日味がし...
材料: 切り干し大根 砂糖 酒 醤油 みりん 八方だし めんつゆ 出...
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塩麹で下味をつけて 低温調理したポークジンジャーです 漬け汁もソースに入れていま...
材料: 豚ロース肉 塩麹 バター 漬け汁 生姜 醤油...
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暑くなりスタミナもついてさっぱりと食べられるサラダを作ってみました にんにくと豚...
材料: 豚バラ肉 キャベツ 千切り レタス 赤玉葱 甘酢漬 スナップ...
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本日納豆の日だね ー 納豆肉そぼろ丼 卯の花リメイク ハムときゅうりの卯の花サラ...
材料: 合い挽き肉 なす ニラ しょうが みじんぎり ニンニク みじ...
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揚げた鷄と野菜を甘酢で和えただけ 辛くしなかったので南蛮漬け 風 です 夏野菜は...
材料: 鷄もも肉 酒 塩 片栗粉 薄力粉 なす 赤ピーマン かぼちゃ...
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