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Snapdishの料理写真:油淋鶏〜♪
油淋鶏
疲れた という時に甘酸っぱい白ご飯に合うおかずの一品 ニンニク入りで元気なる
材料: 鳥もも肉 キャベツ レタス 下味 塩コショウ つけだれ 醤油...
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Snapdishの料理写真:茄子の甘酸っぱ薬味揚げ浸し
茄子の甘酸っぱ薬味揚げ浸し
甘酸っぱ味と薬味で食が進む お酒も進む
材料: たれ 醤油 カップ 砂糖 カップ 酢 カップ
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Snapdishの料理写真:採れたてフランボワーズで、
ソースとジャムを作りました。
採れたてフランボワーズで ソースとジャムを作りました
庭に毎年採り切れない程木苺が成ります 香りと甘酸っぱさを楽しんでいます パンに塗...
材料: 木苺 砂糖 レモン果汁
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Snapdishの料理写真:蜂蜜とレモンのグミ
蜂蜜とレモンのグミ
甘酸っぱいグミ出来ました
材料: ゼラチン 15g 水 50g 蜂蜜 44g 大さじ2 レモン...
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Snapdishの料理写真:ソーセージサンドイッチ バルサミコ風味
ソーセージサンドイッチ バルサミコ風味
バルサミコビネガーで煮込んだ甘酸っぱいタマネギがアクセントに
材料: 石窯食パン レッドオニオン トマトオリーブ入りソーセージ サ...
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Snapdishの料理写真:ピクルス
ピクルス
これで白ワインをくーっと 艸 今日はセロリ パプリカ ヤングコーン ブロッコリー...
材料: 水 白ワインビネガー 上白糖 塩 ローリエ ホワイトペッパー...
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Snapdishの料理写真:絹揚げで酢豚風🐽
絹揚げで酢豚風
昨日の晩ご飯より 絹揚げと冷蔵庫の中の野菜で肉なし酢豚風料理を作りました 絹揚げ...
材料: 絹揚げ 玉ねぎ 人参 ピーマン 椎茸 片栗粉 砂糖 酢 醤油...
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Snapdishの料理写真:チキン南蛮
チキン南蛮
甘酸っぱい味付けなので 子供もたくさん食べてくれます 生の玉ねぎが苦手な方は 卵...
材料: 鶏胸肉 塩コショウ 小麦粉 揚げ油 溶き卵 A 醤油 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:お豆腐のトマトキノコあんかけ
お豆腐のトマトキノコあんかけ
いつものキノコあんにトマト入れたら トマトの甘酸っぱい感じがとてもよかったので ...
材料: お豆腐 トマト ミニでも キノコなんでも 麺つゆ 昆布茶 砂...
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Snapdishの料理写真:アスパラガスのフリーカ&パプリカソース和え 【Asparagus dressed with freekeh and paprika sauce】
アスパラガスのフリーカ パプリカソース和え Aspara...
旬のアスパラガスに フリーカとパプリカのソースを絡ませました グリーン イエロー...
材料: フリーカ 茹でて パプリカ 黄色 オリーブオイル 塩 レモン...
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Snapdishの料理写真:庭の完熟梅で梅ジャム〜♪                甘酸っぱ〜♡
庭の完熟梅で梅ジャム 甘酸っぱ
今年も梅仕事スタート 毎朝 庭にポタポタ落ちる小梅ちゃん 今年は熟すのが早いよー...
材料: 完熟小梅 きび砂糖 グラニュー糖
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Snapdishの料理写真:さくらんぼのコンポート🍒
さくらんぼのコンポート
昨日 母が摘んできてくれた たくさんだったのでコンポートにしました 白ワインを入...
材料: さくらんぼ きび砂糖 白ワイン レモン汁
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Snapdishの料理写真:ローズヒップゼリー入りヨーグルト
ローズヒップゼリー入りヨーグルト
ローズヒップの甘酸っぱい味を楽しみたくて 作りました
材料: ローズヒップ tomiz ローズヒップコーディアル 生活の木...
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Snapdishの料理写真:レモンカード Lemon curd
レモンカード Lemon curd
パン以外にもいろいろ使えそうな甘酸っぱいスプレッド 懐かし い味がします
材料: レモン果汁 グラニュー糖 無塩バター 卵
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