道の駅で1コ100円の可愛いカボチャを2個買って来ました1コはスープを作りました...
材料: バターナッツかぼちゃ 牛乳 生クリーム 水 コンソメの素
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アンプティトゥール の片岡 桂一シェフ考案レシピをご紹介 o 牡蠣の剥き身を使用...
材料: 生牡蠣のむき身 無菌 しいたけ しめじ ほうれん草 バター ...
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昨夜作りかけて疲れてやめてしまった 御坊のポタージュ完成 御坊はTVで皮を剥かな...
材料: ゴボウ 玉ねぎ 米 ローリエ コンソメ 牛乳と生クリーム 塩...
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マメというと煮込みやフライパンでソテーした料理が多いですが 真空調理はなかなかい...
材料: 牛の腎臓 マメ 乾燥パセリ ナツメグ ローズマリー 粉末 ト...
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今週のオフ会であやちゃんに貰ったメープルナッツ 何に使おうか考えてて この前31...
材料: 生クリーム インスタントコーヒー 砂糖 卵 バニラエッセンス
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綴じ目あまあまで ニョッキリ出てきちゃったけど 前よりふっくらモコモコ出来ました...
材料: 強力粉 砂糖 バター 牛乳 生クリーム 練乳 はちみつ 塩 ...
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さつまいもが入ることで 舌触りもちょっと変化のあるチーズケーキ ハロウィン仕様に...
材料: さつまいも クリームチーズ 砂糖 玉子 牛乳 生クリーム 小...
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