生味噌  酒  のレシピと料理アイデア

牛スジ肉と生こんにゃく 七味入こんにゃくを味噌二種類でお砂糖みりんと共に三時間程...

スーパーで見つけた生鮭 たっぷりのお野菜と一緒に食べたいなぁーと思い ちゃんちゃ...

サーモンの照り焼き 香る味噌風味 エリンギと蒟蒻のマヨポンソテー 叩ききゅうりの...

蒟蒻は1分ほどレンチンしてからごま油で炒め 厚揚げ 椎茸 生のほうれん草の順に炒...

は父の レタスは生協の 大好評で 今日初作りましたが 定番メニュー入りしました ...

白米 二杯弱 赤だし ぶなしめじ 薄揚げ ネギ カクトウ豆味噌 塩 酒 ネギシソ...

ジメジメ ジトジト よく振ります こんな日は 薬味であっさり晩御飯 豚の 生姜焼...

今日は 久々にちゃんちゃん焼きを作りました 旦那様も大好きな自慢のメニューです ...

本来はもう少し厚めの肉3 4 mm厚の霜降り肉を軽く炙って使用する料理なんだけど...

続き なんて美味なのでしょう アラで作った味噌汁は くせの無い美味な出汁で ため...

SnapDish さま　 マルコメ さまよりいただいた　 糀甘酒 今日は 味噌　...

焼き鮭 　前回の鯖に続いて生鯖をフライパンで焼く 鮭に塩をすり込んで少し放置 酒...

スナップディッシュでは 2 月に1度 様々なテーマに沿った あるとちょっと楽しい...

1晩味噌漬けにしたカマンベールは 身がしまって味噌の豊かな風味も加わり お酒に合...