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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐
麻婆豆腐
簡単料理 節約料理 おつまみ 肉料理 中華料理 麻婆豆腐 豆腐 紹興酒 花椒
材料: 豆腐 豚ひき肉 にんにく 生姜 ねぎ 豆板醤 甜麺醤 豆チ醤...
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Snapdishの料理写真:鶏皮の中華スープ
鶏皮の中華スープ
先に投稿した 棒々鶏 で作った茹で鶏のスープと皮部分を使って 茹で鶏はねぎや生姜...
材料: 茹で鶏 椎茸 人参 ねぎ 酒 塩 片栗粉 ごま油
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Snapdishの料理写真:生姜香る「叩ききゅうりと牛肉の炒め物」
生姜香る 叩ききゅうりと牛肉の炒め物
このたび 味の素 株 SnapDishコラボモニター企画 CookDo オイスタ...
材料: 牛肉 きゅうり 生姜 おろしニンニク オイスターソース 豆板...
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Snapdishの料理写真:きくらげ卵
きくらげ卵
生のきくらげがあったのできくらげ卵を作りました 町中華屋さんで 良く見かける料理...
材料: きくらげ 生 食べやすい大きさにカット 卵 長ネギ 鶏がらス...
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Snapdishの料理写真:青梗菜たっぷり甘辛スタミナ丼
青梗菜たっぷり甘辛スタミナ丼
おうちで中華三昧フェスティバル企画のモニターで頂いた甜麺醤と豆板醤を使って甘辛ス...
材料: 大根の葉っぱ 牛脂 甜麺醤 豆板醤 ニンニク 生姜 青梗菜 ...
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Snapdishの料理写真:薬味たっぷり中華風冷奴
薬味たっぷり中華風冷奴
酢醤油でさっぱり冷奴 桜海老の香ばしさがアクセント 冷蔵庫の日 6月21日 簡単...
材料: 豆腐 生姜 大葉 みょうが 万能ねぎ 桜海老 酢 醤油 ごま...
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Snapdishの料理写真:白菜と厚揚げのとろみ煮
白菜と厚揚げのとろみ煮
簡単料理 節約料理 煮物 とろみ煮 おつまみ 野菜料理 肉料理 油揚げ 厚揚げ ...
材料: 白菜 厚揚げ ねぎ 生姜 豚ひき肉 紹興酒 ガラスープ 醤油...
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Snapdishの料理写真:よだれ茄子
よだれ茄子
よだれ鶏ならぬよだれ茄子 とろりと柔らかく蒸したなすにタレが絡んで最高 簡単料理...
材料: 茄子 生姜 にんにく ねぎ 紹興酒 甜麺醤 甜菜糖 醤油 酢...
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Snapdishの料理写真:節約☆鶏皮で4品♪ part①
鶏皮の茹で汁をペーパーでこして中華スープに( ̄∀ ̄)✨
節約 鶏皮で4品 part 鶏皮の茹で汁をペーパーでこし...
鶏皮を使って4品 一度にできて楽チン まずは 鶏皮をボイル そして中華スープに
材料: 鶏皮 水 かつおだし おろし生姜 ごま油 塩胡椒 すりごま ...
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Snapdishの料理写真:棒々鶏
棒々鶏
生姜絞り汁で爽やかに仕上げた棒々鶏 簡単料理 節約料理 おつまみ 肉料理 野菜料...
材料: 鶏むね肉 きゅうり 生姜 ねぎ 酒 甜菜糖 塩 ごま油 練り...
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Snapdishの料理写真:蒸し豆腐のきのこ餡掛け
蒸し豆腐のきのこ餡掛け
モニターでいただいた紹興料理酒を使って いつもは日本酒を使って作る和食メニューを...
材料: 豆腐 きのこ 色々 生姜 紹興料理酒 出汁醤油 片栗粉 塩 ...
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Snapdishの料理写真:青椒肉絲
青椒肉絲
豚こまで簡単節約青椒肉絲 香味野菜を良く炒めて香りを出しているから 味付けは紹興...
材料: 豚こま切れ肉 ピーマン じゃがいも にんにく 生姜 ねぎ 紹...
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Snapdishの料理写真:✓節約♥おかずになるスープ🎵中華風かき玉スープ
節約 おかずになるスープ 中華風かき玉スープ
我が家のイツメンから とうとう白菜と大根とキャベツが抜けました 買ってくる食材は...
材料: 豆腐 絹ごし木綿どちらでも もやし しめじ えのき お好みの...
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Snapdishの料理写真:空芯菜と鶏胸肉の炒め物
空芯菜と鶏胸肉の炒め物
シャキっとした歯触りがたまらない空芯菜 炒めただけでも美味しい野菜 その空芯菜と...
材料: 鶏胸肉 酒 塩 片栗粉 サラダオイル 空芯菜 ごま油 ニンニ...
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