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Snapdishの料理写真:🐟ブリカマの煮付け🐟
ブリカマの煮付け
スーパーで美味しそうなブリカマを見つけ 煮付けを作りました o 罒 o 臭みも取...
材料: ブリカマ 水 酒 砂糖 みりん 醤油 生姜の薄切り
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Snapdishの料理写真:料理の腕が上がったと思うかも♥これが基本の味🎵鯖の味噌煮
料理の腕が上がったと思うかも これが基本の味 鯖の味噌煮
鯖の味噌煮は和食のなかでも定番で難しくてハードル高いと思いませんか 覚えたいおか...
材料: 鯖 三枚おろし 焼き豆腐 ねぎ 生姜 水 酒 砂糖 赤だし用...
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Snapdishの料理写真:蒸し鷄のにらソース
蒸し鷄のにらソース
蒸し器で 蒸した時の汁は鶏のスープとして 使用します 鶏ガラスープをたして レタ...
材料: 鶏の胸肉 ニラ ごま油 めんつゆ ストレート ニンニクチュー...
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Snapdishの料理写真:ザンギ &グリーンレモン
ザンギ  グリーンレモン
たけひこ農園のレモンを添えて グリーンレモン
材料: 鳥もも肉 ニンニクみじん切り 生姜焼きのタレ レモン
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Snapdishの料理写真:カツオのたたき(のはずが火が通りすぎてしまった)の薬味和えおろし 柚子ポン酢で
カツオのたたき のはずが火が通りすぎてしまった の薬味和...
炙りすぎました
材料: カツオ 刺身 又はたたき 大根おろし 長ネギみじん切り 生姜...
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Snapdishの料理写真:鮭の香味醤油タレ❣️
鮭の香味醤油タレ
鮭をごま油で焼いて ニンニク 生姜 長ネギをサッと炒め 四川豆板醤をちょっと足し...
材料: 鮭 or好きな魚 ごま油 ネギみじん切り ニンニクみじん切り...
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Snapdishの料理写真:保存版♡しっとり柔らかサラダチキン♡簡単*節約*アレンジ無限
保存版 しっとり柔らかサラダチキン 簡単 節約 アレンジ...
超簡単 節約 調味料はオール小さじ半分 漬け込み時間無し しっとり柔かな我が家の...
材料: 鶏胸肉 片栗粉 マヨネーズ 砂糖 酒 塩 生姜 胡椒 水 塩
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Snapdishの料理写真:鰯の生姜焼き🐟🐟🐟
鰯の生姜焼き
旦那さ ん 新聞切り抜きしておりまして こちらの 鰯の生姜焼きは その新聞の切り...
材料: 鰯 玉ねぎ くし切り 生姜 すりおろし 醤油 みりん  砂糖...
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Snapdishの料理写真:生姜でポカポカ♡カレーうどん♡
生姜でポカポカ カレーうどん
生姜がミソ m 好みですが是非たっぷりと たっぷり入れてもあまり生姜っぽくはなら...
材料: 豚バラ肉 キャベツ大 人参 セロリ しいたけ うずらの水煮 ...
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Snapdishの料理写真:我が家の‪︎‬‪︎☺︎#コチュジャンで#麻婆豆腐‪︎‬‪︎☺︎❁⃘*.゚
我が家の コチュジャンで 麻婆豆腐
麻婆豆腐が大好きな私が考えた 1番簡単な手作り麻婆豆腐です 自分で言ってしまいま...
材料: 絹豆腐 ひき肉 長葱 ごま油 水溶き片栗粉 山椒 おろしニン...
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Snapdishの料理写真:2016.9.30 息子お弁当♪
2016 9 30 息子お弁当
沢庵で薔薇作ってみました 長男 ごめんっ ごはん 豚コマの唐揚げ ベビーホタテの...
材料: 豚こま肉 醤油 お酒 生姜すりおろし ニンニクすりおろし お...
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Snapdishの料理写真:鯵の薬味たっぷり押し寿司🎵
鯵の薬味たっぷり押し寿司
水槽で泳いでた鯵を買ったので薬味たっぷりの酢飯に乗せて押し寿司にしたよ この季節...
材料: 酢飯 鯵のお刺身 大葉 炒りゴマ 茗荷 甘酢生姜
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Snapdishの料理写真:サバとナスとピーマンの胡麻味噌炒め
サバとナスとピーマンの胡麻味噌炒め
日本酒のアテに作ってみた 茄子とピーマンの味噌炒めに鯖を入れて主菜にしましょうね...
材料: 生鯖 ナス ピーマン 白菜 味噌 ねり胡麻 きび砂糖 黒酢 ...
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Snapdishの料理写真:切ってレンチンするだけ!簡単❤︎火を使わずに麻婆茄子♪
切ってレンチンするだけ 簡単 火を使わずに麻婆茄子
ちょっとした茄子 ピーマン富豪 麻婆茄子でも作ろうか と思ったけれど この暑さで...
材料: 茄子 ピーマン パプリカ 豚挽肉 生姜 ニンニクチューブ 醤...
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