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Snapdishの料理写真:鶏胸肉のYummy!チャーシュー✨
鶏胸肉のYummy チャーシュー
Yummy ベースに鶏胸肉でチャーシュー風 塩糀パウダー先にフリフリしてるのでし...
材料: 鶏胸肉 Yummy ガーリック ペッパー おろし生姜 減塩醤...
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Snapdishの料理写真:口水鶏(コウシェイヂィ)=よだれ鶏
口水鶏 コウシェイヂィ よだれ鶏
中国では口水鶏と言われているそう 低温調理で仕上げた胸肉にピリッと辛いタレが美味...
材料: 鶏胸肉皮無し 生姜 酒 鶏がらスープ 豆板醤 白練ゴマ 白す...
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Snapdishの料理写真:肉豆腐
肉豆腐
試しに作ったがそれなりだった
材料: 豚細切れ 豆腐 木綿 砂糖 味噌 みりん 醤油 水 だしの素...
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Snapdishの料理写真:モツ煮鍋
モツ煮鍋
モツにした時のツレの食欲は異常 号で明日までもつといいな
材料: もつ 人参 ネギ 生姜 酒
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Snapdishの料理写真:ゆで豚のネギだれ
ゆで豚のネギだれ
ブロックのまま茹でておいた豚肩ロースの冷凍 を解凍して この日のメインのタンパク...
材料: 豚肩ロースブロック ネギ 青い部分 生姜 皮付き薄切り 塩 ...
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Snapdishの料理写真:蒸し鶏とキノコのサラダ・棒棒鶏ソース和え
蒸し鶏とキノコのサラダ 棒棒鶏ソース和え
蒸し鶏とキノコのサラダ 棒棒鶏ソース和え サラダ 中華料理
材料: 鷄胸肉 酒 キノコなんでもOK ネギ 鶏用とキノコ用 生姜の...
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Snapdishの料理写真:大人の麻婆豆腐
大人の麻婆豆腐
汗だく
材料: 豚挽肉 絹豆腐 にんにくの芽 長葱 油 醤油 甜麺醤 油 唐...
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Snapdishの料理写真:レバニラ炒め(甜麺醤ベース)
レバニラ炒め 甜麺醤ベース
中学生時代 レバニラとニラレバとどっちが名称として正しいのか議論が1日だけ白熱し...
材料: 豚レバー 韮 もやし 玉葱 椎茸 甜麺醤 醤油 味醂 酒 お...
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Snapdishの料理写真:インスタントラーメン
インスタントラーメン
夜食 風邪っぽいので ニンニクと生姜を効かせて 濃厚さをプラスするのに牛乳を入れ...
材料: マルちゃん正麺 味噌味 水 牛乳 ごま油 豆板醤 すりごま ...
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐
麻婆豆腐
実家のレシピ とりひき肉の麻婆豆腐 久々に作ったら美味しかった 豆豉と花椒も入っ...
材料: 豆腐 とりひき肉 胸身 ニンニク みじん切り 生姜 みじん切...
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