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Snapdishの料理写真:豆腐のおかか揚げ
豆腐のおかか揚げ
豆腐のおかか揚げ 以前のおかか焼きを揚げものバージョンで レシピも少々 改良して...
材料: 木綿豆腐 醤油 生姜搾り汁 薄力粉 まぶし用 溶き卵 薄力粉...
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Snapdishの料理写真:熊鍋
熊鍋
こちらは オーソドックスな 熊鍋 根菜たっぷりの味噌味で いかにもマタギ料理 こ...
材料: 熊肉 ごぼう 人参 大根 こんにゃく 豆腐 春菊 生姜 にん...
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Snapdishの料理写真:鶏肉と茄子の青こしょうおろし
鶏肉と茄子の青こしょうおろし
秋茄子の美味しい季節 2日間青こしょう醤油と香味野菜に漬け込んだ鶏肉 焼きました...
材料: 鶏もも肉 茄子 赤ピーマン つけこみ汁 青こしょう醤油 すり...
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Snapdishの料理写真:大根あんかけ焼きそば
大根あんかけ焼きそば
意外に美味しいです
材料: 大根角切り 生姜大蒜微塵切り 豚ひき肉 蒸し麵 白髪葱
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Snapdishの料理写真:薬膳冷え対策120%!
薬膳冷え対策120
海老と胡桃の炒飯 材料 エビ 胡桃 ネギ ニンニク ごま油 酒大1 醤油大1 作...
材料: 豚バラ肉150g 干し椎茸3枚分 生姜2分の1かけ ネギ2分...
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Snapdishの料理写真:生姜たっぷり キノコスープ
生姜たっぷり キノコスープ
生姜たっぷりで ポカポカスープ
材料: 生姜 しめじ えのき 等 鶏ガラスープの素 オイスターソース...
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Snapdishの料理写真:煮野菜の甘辛鶏そぼろ乗せ♬
煮野菜の甘辛鶏そぼろ乗せ
日曜日にお店で食べた玉ねぎのそぼろあんがすごく美味しかったので作ってみたよ 新キ...
材料: キャベツ エノキ 玉ねぎ 麺つゆ 水 薄味で 鶏そぼろあん ...
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐
麻婆豆腐
今日の夜ご飯は 中華尽くし 麻婆豆腐にふわふわのかに玉 もやしと胡瓜のナムル 中...
材料: 豆腐 豚挽き肉 にんにく 生姜 白ネギ 豆板醤 鶏ガラスープ...
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Snapdishの料理写真:太刀魚づくし😋頂いた釣りたて太刀魚を余すとこなく料理しました。
太刀魚づくし 頂いた釣りたて太刀魚を余すとこなく料理しま...
3時間 太刀魚と格闘に没頭してました 久々の大漁の太刀魚で料理を楽しみました
材料: 太刀魚 ネギ しょうが 塩 コショウなど 油
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Snapdishの料理写真:モヤシとキュウリのナムル
モヤシとキュウリのナムル
箸休めに
材料: モヤシ キュウリ ごま油 酢 醤油 炒りごま 生姜
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Snapdishの料理写真:ジンジャーキャロットスープとブラックチェリージャム
ジンジャーキャロットスープとブラックチェリージャム
久々の朝ごはん更新 スープはまた作りたい 生姜うまー
材料: 人参 生姜 水 牛乳 コンソメ 砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:かんたん仕込みで玉ねぎが甘い😋#新玉ねぎの納豆漬け#コレステロール対策#更年期対策
かんたん仕込みで玉ねぎが甘い 新玉ねぎの納豆漬け コレス...
連投申し訳ない コレステロールを指摘され考えたレシピです 顔は派手だけど割とスト...
材料: 新玉ねぎ 納豆 ヤマサ 昆布つゆ 砂糖 なくてもok 生姜 ...
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Snapdishの料理写真:春色のあさりとフワフワ玉子の塩あんかけご飯♪
春色のあさりとフワフワ玉子の塩あんかけご飯
春色のあんかけご飯 病み上がりの娘にも食べやすい様に優しいお味です 生姜とあさり...
材料: 冷凍あさり 卵 みりんちょこっと ちんげん菜 生姜 カニかま...
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Snapdishの料理写真:秋刀魚の蒲焼き丼
秋刀魚の蒲焼き丼
作り方はとても簡単で 今が旬の秋刀魚を美味しく食べれます 塩焼きも美味しいけど ...
材料: 秋刀魚 醤油 砂糖 根生姜 小麦粉
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