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暑い中なんとか育ってくれた家庭菜園の熟し気味ゴーヤと とうもろこしはむくみにいい...
材料: ゴーヤ 玉ねぎ 生姜 とうもろこし ぶなピー 卵 豆板醤 醤...
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うちは四川料理のお店だったのだけれど 賄いでこんなお料理も良く作ってもらいました...
材料: 豚足パック お水 お醤油 ザラメ 上白糖でも可 お酒 みりん...
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揚げ加減はサクサクパリパリが目安です ツマミに良し 白飯に良し
材料: 生姜焼き用の豚肉 醤油 味醂 酒 砂糖 おろし生姜 ニンニク...
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今日もじゃがいも 料理 シャキシャキ食感を楽しむ炒めものです 味付けは簡単に焼肉...
材料: 豚肉 塩胡椒 日本酒 片栗粉 じゃがいも ピーマン 焼肉のた...
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お豆腐屋さんの絹厚揚げ ふわふわで美味しい 片栗粉をまぶしてるから とろんととろ...
材料: 鶏肉 厚揚げ 片栗粉 昆布つゆ 大根おろし 生姜すりおろし
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