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Snapdishの料理写真:ぶりのあらの竜田揚げ
ぶりのあらの竜田揚げ
我が家の救世主 ぶりのあらー ノ竜田揚げにしてみました あら部分は油乗ってるし ...
材料: ぶりのあら 醤油 ニンニク 生姜 片栗粉
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Snapdishの料理写真:とろ〜り味噌のあんかけ かた焼きそば
とろ り味噌のあんかけ かた焼きそば
シメはかた焼きそばに八丁味噌のあんかけソースをかけました 今回は玉ねぎは赤玉ねぎ...
材料: 中華めん 蒸し 豚ロース薄切り 塩 酒 片栗粉 玉ねぎ 小松...
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Snapdishの料理写真:甘辛手羽元煮込み\(^^)/
甘辛手羽元煮込み
手羽元でも手羽先でも鶏肉ブロックでも
材料: 手羽元 大根 レタス 砂糖 みりん 酒 醤油 赤唐辛子 生姜...
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Snapdishの料理写真:『大根とぶたこまの梅風味お茶漬け』
大根とぶたこまの梅風味お茶漬け
ふうかサンの アドバイスで 大根とぶたこまの梅風味な和風スープ をお茶漬けにアレ...
材料: ぶたこま 大根 出し汁 シソ梅干し 大葉 海苔 白ゴマ 生姜
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Snapdishの料理写真:再びの100投稿目~自家製煮豚のチャーシュー麺
再びの100投稿目 自家製煮豚のチャーシュー麺
アカウント消してしまってから リトライしてからついに100投稿目です スープもダ...
材料: 煮豚ゆで汁 ダシパック 醤油 塩 こしょう ハチミツ 季節の...
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Snapdishの料理写真:我が家のスタミナハンバーグ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
我が家のスタミナハンバーグ
たっぷりのニラ ネギ 生姜 ニンニク ゴマ油 塩コショウをひき肉と混ぜて焼く我が...
材料: ひき肉 500g ネギ みじん切り ニンニク みじん切り し...
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Snapdishの料理写真:鯖味噌煮缶をピリ辛に😁
鯖味噌煮缶をピリ辛に
タテギ初体験 韓国の調味料といえば コチュジャンとダシダくらいしか常備していない...
材料: 鯖味噌煮缶 固形量140g タテギ 酒 人参の葉っぱ 胡麻
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Snapdishの料理写真:肉味噌レタス🥬~with料亭赤だし
肉味噌レタス with料亭赤だし
常備菜になる肉味噌 麺に乗せたり ご飯にもお弁当にも使える便利な常備菜 甜麺醤で...
材料: 鶏ももひき肉 生姜みじん切り にんにくすりおろし チューブ可...
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Snapdishの料理写真:ベビーコーン65         Baby Corn 65
ベビーコーン65 Baby Corn 65
ベビーコーンのフリッター 南インドの屋台スナック風 ヤングコーン嫌いーとか言って...
材料: ベビーコーン ヤングコーン 中力粉 マイダ コーンスターチ ...
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Snapdishの料理写真:豚まんとパンダまん 習作
豚まんとパンダまん 習作
思い起こせば去年の今頃からコロナのため 自炊を始めたのでした 1 月に29日は会...
材料: 生地 薄力粉 強力粉 ドライイースト お湯 温い牛乳 上白糖...
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Snapdishの料理写真:チキンステーキのトマトバジルソース!
チキンステーキのトマトバジルソース
我が家は鶏肉が好きな鶏男さんが2人もいるのでチキンステーキはよく作ります その中...
材料: トマト フレッシュバジル ニンニク 白ワイン 塩胡椒 オリー...
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Snapdishの料理写真:つばすのあら煮
つばすのあら煮
お造りにした つばす のアラで
材料: つばすのアラ 生姜 Aの材料 酒 醤油 きび糖 白糖でも可 ...
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Snapdishの料理写真:スパイシーザンギ
スパイシーザンギ
カリッと揚がった香ばしいザンギで食欲UP
材料: 鳥もも肉 卵 塩 粗挽きコショウ クミンパウダー コリアンダ...
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Snapdishの料理写真:減塩オムライス
減塩オムライス
食塩相当量1 0g
材料: 鶏挽き肉 生姜 すりおろし 玉ねぎ みじん切り トマト ダイ...
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