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スパイシーザンギ|Takezawa Sakaeさん
手料理
  • 2014/06/12
  • 2,025

スパイシーザンギ

レシピ
材料・調味料
鳥もも肉
卵
1個
塩
粗挽きコショウ
クミンパウダー
コリアンダーパウダー
ターメリック
小麦粉
生姜すりおろし
作り方
1
鶏肉を一口大に切る
2
卵をとき調味料を合わせる
小麦粉も入れる
3
ビニール袋に合わせた調味料を入れて鶏肉も入れて袋の中で混ぜる
約10分くらい馴染ませる
4
カリッとするまで揚げる
お好みでレモンをかけて召し上がれ〜
ポイント

調味料はいつも目分量

みんなの投稿 (1)
Takezawa Sakae
カリッと揚がった香ばしいザンギで食欲UP
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もぐもぐ! (17)
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