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おはようございます 去年 も似たようなものをUPしましたが たぶんチョット分量や...
材料: 米 豚バラ肉 長ネギ 人参 しめじ 糸三つ葉 水菜などでも ...
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家にあった材料で急いで具沢山の坦々スープ しめじ えのき茸 キャベツ 人参 豚ひ...
材料: 豚ひき肉 おろし生姜 おろしにんにく キャベツ 人参 しめじ...
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チョット涼しくなったので TVのオックステールスープに触発されてシャンツァイ大盛...
材料: 野菜は好きなもの イカ アサリ 牛肉切り落とし 和風だし 塩...
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お酢でお肉がやわらかい 中華風鶏手羽のさっぱり煮 ら 悶絶ブラウン ら オイスタ...
材料: 鶏手羽元 卵 塩 コショウ 酒 醤油 オイスターソース 酢 ...
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こんばんは 明日は投稿できるかどうか分からないので こんな時間になっちゃいました...
材料: 鶏挽き肉 豆腐 溶き卵 生姜チューブ 米粉 薄力粉でも可 塩...
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本日は冬至なのでかぼちゃを シリコンスチーマーを使ってレンジ調理したのでとっても...
材料: 厚揚げ しめじ 生姜すりおろし 醤油 みりん 酒 砂糖 片栗...
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鶏レバ 煮を作ってみたのでトップに鶏レバ 甘辛煮を たくさん置いてみました 鶏レ...
材料: 鶏レバー 生姜 調味料 酒醤油みりん砂糖 牛乳 臭みを取るた...
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戻り鰹の旬を迎え また旨い鰹に巡り合うことができました 厚めの鰹に薬味には多過ぎ...
材料: 鰹 レッドオニオン 新生姜 大葉 九条ねぎ 茗荷 すだち 貝...
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お魚食べたいな と思っていたら美味しそうな寒サバ がお安かったので味噌煮にしまし...
材料: 寒サバ 長葱 生姜 糀甘酒 水 味噌 ざらめ 醤油
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