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Snapdishの料理写真:『白だしベースでジンジャーすだちドレッシング』
白だしベースでジンジャーすだちドレッシング
すだちと生姜でさっぱりドレッシング
材料: オリーブオイル 米酢 すだちの絞り汁 生姜のすりおろし 白だ...
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Snapdishの料理写真:ピリ辛夏野菜マーボー丼♪
ピリ辛夏野菜マーボー丼
夏野菜をたっぷり入れたピリ辛なマーボー豆腐丼です 更に食べる前にラー油を2週回し...
材料: 木綿豆腐2丁 豚ひき肉 ナス アスパラ スナップエンドウ パ...
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Snapdishの料理写真:ヒレカツ
ヒレカツ
柔らかジューシーの秘密は生姜汁 サクサク食感の秘密は卵無しバッター液 旨味たっぷ...
材料: 豚ヒレ肉 小麦粉 パン粉 パルメザンチーズ 塩 白胡椒 生姜...
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Snapdishの料理写真:和風麻婆厚揚げ
和風麻婆厚揚げ
レンジでだけ 簡単 厚揚げ 玉ねぎ 豚こま 20210225 ID120
材料: A豚こま ミンチ状に A長ネギ 粗みじん切り A水 A醤油 ...
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐
麻婆豆腐
小鍋で熱々麻婆豆腐
材料: 豆腐 豚ひき肉 にんにく ねぎ 生姜 豆板醤 テンメン醤 花...
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Snapdishの料理写真:チャーシュー
チャーシュー
うちの 豆板醤は 何故か茶色 赤い豆板醤を買ったよ 次は赤い豆板醤で作ろうと思っ...
材料: 豚バラブロック 塩コショウ 水 醤油 みりん 生姜チューブ ...
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Snapdishの料理写真:トロトロ染みしみ~出汁が美味しぃ*牛スジと大根の煮モノ
トロトロ染みしみ 出汁が美味しぃ 牛スジと大根の煮モノ
牛スジ 大好物だったな と思って 艸 久しぶりにコトコト煮て だし汁であっさり系...
材料: 牛スジ 生姜 長ネギの青い部分 あれば 大根 だし汁 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:シンプルな味つけが好みの、焼うどん!
シンプルな味つけが好みの 焼うどん
ほんだし味のシンプル焼うどん
材料: うどん お好きなお野菜 お肉 生姜 ニンニク お酒 お塩 お...
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Snapdishの料理写真:★鶏もも肉de私のバターチキンカレー★
鶏もも肉de私のバターチキンカレー
一晩置くと味が馴染んでウマー 三 三
材料: 鶏もも肉 塩 プレーンヨーグルト カレー粉 パプリカパウダー...
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Snapdishの料理写真:夏野菜のスパイシーインドカレー
夏野菜のスパイシーインドカレー
市販のルーも美味しいけど 本格的なカレーもいいよね 辛さはカレー粉の量で調節して...
材料: 鶏肉 玉ねぎ ニンニク 生姜 カレー粉 クミン ガラムマサラ...
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Snapdishの料理写真:鮭白子のなめろう
鮭白子のなめろう
今日の夕食は鮭白子のなめろうと秋刀魚の塩焼きを食べました 鮭白子のなめろうはビー...
材料: 鮭白子 ニラ 味噌 しょう油 すりおろし生姜 すりおろしにん...
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Snapdishの料理写真:吉次の煮付け
吉次の煮付け
吉次 きんき って 小ぶりなサイズだとお買い得なのねー 煮付けと塩焼きにしていた...
材料: 吉次 酒 みりん 醤油 生姜 ごぼう 木ノ芽
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Snapdishの料理写真:パプリカの肉詰めと 卵酒
パプリカの肉詰めと 卵酒
昨夜はパプリカの肉詰め 娘と息子の わぁー ありがとうー と歓声があがる 好きな...
材料: 日本酒 生卵黄身 はちみつ又は砂糖
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Snapdishの料理写真:鰹のたたきサラダ
鰹のたたきサラダ
刺身の日 8月15日 簡単料理 サラダ お刺身 マリネ 魚料理 野菜料理 おつま...
材料: 鰹たたき 赤玉ねぎ きゅうり みょうが トマト 大葉 生姜 ...
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