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Snapdishの料理写真:相模湾 釣 真鯖の味噌煮
まる(丸大豆)
相模湾 釣 真鯖の味噌煮
活じめしてきてもらったけど当日刺身で食べれず 残念 味噌煮にしたけど もはや鯖じ...
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Snapdishの料理写真:タコと夏野菜の洋風酢の物♪
ぶりさん
タコと夏野菜の洋風酢の物
タコの酢の物をするんだけど いつもきゅうりと和えるだけになってしまい飽きてきたの...
材料: タコ きゅうり トマト ブロッコリー 生姜 茗荷 大葉など ...
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Snapdishの料理写真:旬の鰊を軽く酢締めして、一皿は針生姜と和え物。一皿は、三つ葉お浸しとぬたで。ちょこちょこっとお野菜４種盛り。そして、アサリの酒蒸し〜〜
chiharu
旬の鰊を軽く酢締めして 一皿は針生姜と和え物 一皿は 三...
旬のものを食べる幸せ
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Snapdishの料理写真:針生姜入り梅うどん
しゅう
針生姜入り梅うどん
　
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Snapdishの料理写真:生姜たっぷりの鶏がゆ
norick
生姜たっぷりの鶏がゆ
針生姜とみじん切りの生姜を入れて 食感の違いを楽しめる お粥を作ってみました 味...
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Snapdishの料理写真:今晩は、がしらの煮付け、白菜と魚天の煮浸し しめじ 三度豆、豆腐の味噌漬け 菜花のせ、大根汁 針生姜 ねぎ 柚子、ご飯 今週は忙しいのがわかっていたので、一昨日に下ごしらえしてあった、和歌山県産のがしらと、豆腐の味噌漬けなどで、怒涛の火曜日を乗り切りました(^^;; 身体と頭と心を使って相当くたびれて帰宅しました
akazawa3
今晩は がしらの煮付け 白菜と魚天の煮浸し しめじ 三度...
続き 身体と頭と心を使って相当くたびれて帰宅しましたが 晩御飯を食べたら元気回復...
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Snapdishの料理写真:お久しぶり大根！！
Wabi
お久しぶり大根
しっぽりと呑みたくなったので 温燗に合う料理を作ってみました 炊いた後 寝かせま...
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Snapdishの料理写真:天然真鯛の炊き込みご飯 炊き上がり
Hiroo Higuchi
天然真鯛の炊き込みご飯 炊き上がり
わかめと酢漬けの針生姜が効いてます しっとり鯛の身と旨味を吸ったご飯が進みます ...
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Snapdishの料理写真:九条ネギとさばの味噌煮
田中秀和
九条ネギとさばの味噌煮
　
材料: 鯖 半身 九条ネギ 生姜 水 お酒 濃口醤油 合わせ味噌 砂...
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Snapdishの料理写真:あんばやし ♪ と地元では呼ぶんだけどこんにゃくの生姜味噌田楽かな？
あまねこ🌿
あんばやし と地元では呼ぶんだけどこんにゃくの生姜味噌田...
茹でたてこんにゃくを生姜とみりんの甘めの味噌につけて食べると美味し 小さい頃にお...
材料: こんにゃく 味噌 みりん 酒 生姜の絞り汁 きび砂糖
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Snapdishの料理写真:精進料理「生盛膾」
浦島太郎
精進料理 生盛膾
有馬温泉 古泉閣 離れ 慶月 ここは有馬温泉駅から歩いて5分の 高台に高台な敷地...
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Snapdishの料理写真:鰤のあらだき
mutsumi☺︎
鰤のあらだき
針生姜を添えて完成
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Snapdishの料理写真:佐野生姜ラーメン@中華蕎麦 瑞山
morimi32
佐野生姜ラーメン 中華蕎麦 瑞山
ぶらり途中下車のラーメン 終わったと思ってた11月の限定 佐野生姜ラーメンがまだ...
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Snapdishの料理写真:佐野生姜ラーメンの麺@中華蕎麦 瑞山
morimi32
佐野生姜ラーメンの麺 中華蕎麦 瑞山
透明感のあるつるつるもちもちの手揉み麺 ちょうどよく針生姜が絡むぅ o
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