今日もおつまみ晩ご飯 五目釜めしドリア レンチンで茄子の煮浸し トマト胡瓜サラダ...
材料: レンチンで茄子の煮浸し 茄子 ごま油 にんにくチューブ 生姜...
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おはようございます 今日の北海道は 曇り 夜には 雪 か雨が降るらしいです 昨日...
材料: 醤油 めんつゆ 酒 みりん ほんだし 生姜 ツナ缶 お米
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生姜入りのクリームシチューに冬の食材の鱈でまだまだ寒い冬にあったまります それか...
材料: 甘塩だら 玉ねぎ 人参 舞茸 エリンギ 生姜 菜花 塩 胡椒...
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身体に優しい おうどん 先週にお仕事で富山に行ってまいりました 富山の美味しいお...
材料: 氷見うどん 生太麺 水 薬味 小葱 生姜など めんつゆ
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丁寧に作った厚揚げとしめじのそぼろあんかけ 恵比寿 京しずく で習ったおさらいで...
材料: だし 薄口しょうゆ みりん 砂糖 水溶き葛粉 しめじ 小松菜...
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3時間 太刀魚と格闘に没頭してました 久々の大漁の太刀魚で料理を楽しみました
材料: 太刀魚 ネギ しょうが 塩 コショウなど 油
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ももむちゃ ん お待たせ致しました 世の中に鶏の唐揚げほどみなさまに 愛されるお...
材料: 鶏もも肉 紹興酒 お酒 醤油 にんにくすりおろし 生姜すりお...
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摘んできたよもぎを使って沖縄メニュー 豚バラ軟骨をスーパーで発見したので煮て共に...
材料: 軟骨ソーキ煮 豚バラ軟骨 ネギの青いとこ 生姜 酒 水 軟骨...
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新生姜が出回り出した季節 私もジンジャーシロップを作っていました お写真上の方に...
材料: 薄力粉 ベーキングパウダー グラニュー糖 塩 生姜シロップの...
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