今夜はカツオくん 優しくたたいてやったぜよ 薬味たっぷりとさっぱりトマトも加えて...
材料: 生カツオ 塩こしょう 薬味 小ネギ しょうが みょうが 大葉...
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昨日の餃子の残りを使って 旦那が風邪気味なので喉に良いと聞いた人参をすりおろして...
材料: 白菜 ネギ えのき 餃子 人参 醤油 酒 塩 水 顆粒だし ...
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我が家の定番 たっぷりの千切り生姜としゃきしゃきセロリ わかめの旨味と薄焼き卵の...
材料: セロリ わかめ 生姜 卵 酒 塩 白出汁 片栗粉 ごま油 炒...
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おはようございます 去年 も似たようなものをUPしましたが たぶんチョット分量や...
材料: 米 豚バラ肉 長ネギ 人参 しめじ 糸三つ葉 水菜などでも ...
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お酢でお肉がやわらかい 中華風鶏手羽のさっぱり煮 ら 悶絶ブラウン ら オイスタ...
材料: 鶏手羽元 卵 塩 コショウ 酒 醤油 オイスターソース 酢 ...
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戻り鰹の旬を迎え また旨い鰹に巡り合うことができました 厚めの鰹に薬味には多過ぎ...
材料: 鰹 レッドオニオン 新生姜 大葉 九条ねぎ 茗荷 すだち 貝...
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お魚食べたいな と思っていたら美味しそうな寒サバ がお安かったので味噌煮にしまし...
材料: 寒サバ 長葱 生姜 糀甘酒 水 味噌 ざらめ 醤油
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つくねにするか豆腐ハンバーグにするか 迷いながらぼーっと作ってたら その中間くら...
材料: ひきにく 絹豆腐 よく水切り 玉ねぎ 長ネギ れんこんなど ...
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