冷凍した牛すじが余っているのを思い出し 再び作る 学生の時によく行っていた新宿の...
材料: 牛すじ 赤ワイン 煮込み用 玉ねぎ 生姜 長ねぎの青い部分 ...
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今回は冷蔵庫の中に入って 暇を持て余している余り物と お豆腐で中華丼を作ってみま...
材料: 木綿豆腐 人参 玉ねぎ カボチャ レタス ニンニク 生姜チュ...
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先日 磯村勇斗君が作っていた秋刀魚の湯葉巻きが美味しそうなので作ってみました が...
材料: さんま 塩 春菊 白だし 水 海苔 大葉 梅肉チューブ かに...
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フライパンでできたよ めちゃ簡単 だけど 市販のより断然美味しぃ 手作りサイコー...
材料: 豚ミンチ250 玉ねぎ半分 片栗粉大2 醤油大1 砂糖大1 ...
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包丁でねっとりするまで叩いたエビと 粗く刻んだエビの二種類を包むことでプリプリの...
材料: 餃子の皮 むきエビ 豚ひき肉 ニラ 長ネギ タケノコ 塩胡椒...
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以前 大根のそぼろあんかけを投稿してありますが もっと簡単にし23年ぶりにレシピ...
材料: 大根 1 2本 鶏挽き肉 生姜微塵切り 水 万能つゆ めんつ...
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肉巻きゆで卵の甘辛生姜焼き 定番の肉巻きタマたま 今回はご飯もお酒も進みまくりな...
材料: 卵 豚ロース薄切り 片栗粉 醤油 酒 みりん 砂糖 生姜チュ...
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モニタープレゼントの大豆粉を衣に使い 我が家の定番 ハマチの竜田揚げです 子供達...
材料: ハマチ ブリでも 刺身用さく 醤油 麹甘酒の素 または酒 お...
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