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Snapdishの料理写真:新生姜の佃煮
新生姜の佃煮
新生姜の美味しい季節です 佃煮 シロップ みそなど 調味料としてだけでなく 生姜...
材料: 新生姜 甜菜糖 ざらめ みりん 醤油 かつおぶし 白いりごま
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Snapdishの料理写真:外はパリッ中はモチッ♪あんかけ焼きそば
外はパリッ中はモチッ あんかけ焼きそば
ソース焼きそばとひと味もふた味も違います 鶏ガラスープの素を使ってないのに美味し...
材料: 焼きそば用の麺 豚バラ 切り落とし可 チンゲン菜 もやし 人...
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Snapdishの料理写真:やみつき(*´ㅂ`*)ぶた肉のごぼう巻き
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やみつき ぶた肉のごぼう巻き
これぞ 酒の友 鉄板 うまソースが無い場合は醤油とみりんとウスターソースで全然イ...
材料: ぶた肉 生姜焼きとかするようなのがおすすめ ごぼう 料理酒 ...
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Snapdishの料理写真:マリンちゃん♪祝800♡おめでとう!
マリンちゃん 祝800 おめでとう
一日少しずつ 遅れたお祝いを心を込めてぼちぼちと て 追いつくのか おれ という...
材料: 新生姜 薄あげ 米 だし汁 だし醤油 酒各大さじ1 大葉
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Snapdishの料理写真:ジャガイモひき肉のグラタン、厚揚げと茄子照り煮、温泉卵、
ジャガイモひき肉のグラタン 厚揚げと茄子照り煮 温泉卵
厚揚げを使わないとなぁが一番で なんとなく照り煮のイメージができあがつていて ひ...
材料: ジャガイモ 玉ねぎ 合挽き肉 冷凍枝豆 塩胡椒 顆粒コンソメ...
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Snapdishの料理写真:鶏とうずらの黒酢煮
鶏とうずらの黒酢煮
鶏もも肉とうずら卵を黒酢の煮汁で煮込みました 今日から酒が変わりましたので ご紹...
材料: 鶏もも肉 うずら水煮 唐辛子 黒酢 水 ニンニク 生姜薄切り...
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Snapdishの料理写真:節約おかず♬鶏挽肉とおからの油揚げロール
節約おかず 鶏挽肉とおからの油揚げロール
こんにちは 遂にデビューしました姜葱醤 ジャンツォンジャン 家事ヤロウでも度々出...
材料: 鶏挽肉 おからパウダー 水 油揚げ 酒 塩 片栗粉 姜葱醤 ...
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Snapdishの料理写真:里芋と烏賊のワタ煮♪
里芋と烏賊のワタ煮
昨夜は スルメ烏賊がたくさん手に入り 一杯を里芋とイカのワタ煮にしました このお...
材料: 里芋 スルメイカ 生姜すりおろし 上善如水 醤油 みりん
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Snapdishの料理写真:肉詰め巾着のおろし煮
肉詰め巾着のおろし煮
油揚げにお肉を詰めて出汁と大根おろしで煮ました ご飯のおかずにピッタリ 挽き肉と...
材料: 挽き肉 長ネギみじん切り にんじんみじん切り にらみじん切り...
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Snapdishの料理写真:鯖の竜田揚
鯖の竜田揚
時々近所のおばちゃんが釣ってきたばかりの魚を持ってきくれます 初めはどうしていい...
材料: 鯖 おろし生姜 おろしにんにく 醤油 酒 みりん まぶす用片...
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Snapdishの料理写真:鯖竜田揚げ♡ネギソース
鯖竜田揚げ ネギソース
インスタのyuuさんのレシピを参考にしました レンコンをゴボウに変えています
材料: 鯖三枚おろし 酒 醤油 生姜 片栗粉 ネギ にんにく 生姜 ...
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Snapdishの料理写真:赤大根と生姜のピンクスープ
赤大根と生姜のピンクスープ
高知の地元拘り野菜を扱う八百屋さんを お友達がオープンしました オープン初日に買...
材料: 赤大根 玉ねぎ 生姜 ローズマリー 塩 こしょう 鶏がらスー...
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