ちょいちょい食べたくなる韓国料理 ポッサムは豚バラで作ることが多いのかな この日...
材料: 豚肩ロースとんかつ用 水 味噌 糀甘酒の素 青ネギ ニンニク...
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夜更けに失礼 茅乃舎だしを使って お味噌入りのまろやかな和風ミートソースを作って...
材料: 合挽きミンチ 玉ねぎ 人参 椎茸 生姜 にんにく ミニトマト...
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今日はお昼のラーメンから中華できてます ラーメンの汁が少し残っていたので 水とウ...
材料: 豚挽肉 茄子 ピーマン 生姜 味噌 砂糖 味醂 醤油 豆板醤
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今日の夕食は金沢カレーを外食 帰ってきてからお口をサッパリしたくてチャイとりんご...
材料: 水 紅茶 生姜スライス又はすりおろし クローブ カルダモン ...
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テレビで話題になると 飛びつく私 今までも エノキ氷だー 乾燥エノキだー 玉ねぎ...
材料: 生姜 黒酢 米酢 穀物酢 リンゴ酢お好みの酢で ハチミツ
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こんにちは 昨日は なんと 雪が舞いましたよ 雪の中でも雀ちゃん たちは 餌を食...
材料: 豚肩ロース ティーパック 醤油 みりん 酢 酒
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雨ばかり続いて 貴重な晴れ間が 嬉しい 今日このごろですが 暑くなると 薄着にな...
材料: おから ひき肉 合挽きか豚 玉ねぎ ひじき 卵 片栗粉 塩コ...
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夏になると食べたくなる茄子の煮浸し 艸 ちょっと多めのごま油でこんがり焼いて 合...
材料: 茄子 油揚げ 手あげ風 のモノ 生姜 ごま油 すし酢 醤油 ...
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三が日の最後の夕飯 遠慮のかたまりのように1切れずつ残ったお刺身と数の子 食べ切...
材料: ご飯 おまかせ酢 刺身 いくら 数の子など 中落ち 海苔 干...
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おからリメイクパート2 笑 まだ余ってました笑 今度は鳥ひき肉と合わせて 生姜を...
材料: 鶏ひき肉 おからの煮付けの余り 卵 生姜のすり下ろし 酒 砂...
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先日の晩ご飯の一品です うちの定番のすり身で作る焼売です 今回はカニ入りすり身で...
材料: カニ入りすり身 玉ねぎ 蓮根 片栗粉 カニカマor桜えびなど...
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3時間 太刀魚と格闘に没頭してました 久々の大漁の太刀魚で料理を楽しみました
材料: 太刀魚 ネギ しょうが 塩 コショウなど 油
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照り焼き味に千切り生姜を加えて炒め物 鶏肉はモモだけど片栗粉まぶしたので その片...
材料: 鶏もも肉 片栗粉 かぼちゃ 油 生姜 千切り みりん 砂糖 ...
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