暑いですね 北海道生まれの私には もうすでに暑くて まるで 夏場の動物園にいるダ...
材料: 蕎麦 ひじき しめじ えのき 生姜 ごま油 味噌 白だし 水...
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大量に買ってきたきゅうりを ちゃん漬けいい感じ漬かりましたので 娘婿ちゃんが ...
材料: きゅうり 塩もみ用 生姜 千切り 三温糖 酢 醤油
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父は下戸でした なのにつまみのようなものが好きな人でした たまに ぶらっと出掛け...
材料: 鶏きんかん 生姜 長ネギ 小葱 水 醤油 砂糖 酒 味醂 糸...
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レシピはおこわ部分だけ お蒸しなのでお店風で本格仕上げです 精進なので油あげにし...
材料: もち米 みやこがね餅 油揚げ 油切りして薄切り 人参 3セン...
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味付けメンマ 一袋 100円位のやつ よく買うんです d ー お酒のおつまみにも...
材料: ピーマン 人参 きのこ 何でも にんにく 生姜 豆板醤 醤油...
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寒くなってくると 味濃く煮込まれた 日本酒に合うようなものが食べたくなります ひ...
材料: モツ ボイル済 大根 にんじん ごぼう こんにゃく にんにく...
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手羽先で今までしてたけど 子供が骨嫌 って言うので鶏モモ肉ですると 超気に入って...
材料: 鶏モモ肉 酒 片栗粉 衣用 揚げ油 タレ 醤油酒砂糖 はちみ...
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筍を小さく切って小海老三つ葉とかき揚げに 筍ご飯は食べやすくおにぎりにしてみまし...
材料: あさりのお吸い物 あさり これうまつゆ 水 酒 金目鯛の煮付...
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花粉や黄砂 年度末のカラダもパタパタにて お弁当朝活がのんびりなっテマス笑笑 そ...
材料: 牛肉 ロース肉スライス 醤油 みりん 砂糖 酒 水 玉ねぎ ...
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本日の大根消費第二弾 豚バラを投入した炊き込みごはん 豚から出た旨味と生姜がマッ...
材料: 大根 大根の茎 豚バラスライス 米 生姜 醤油 酒 砂糖 ご...
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冬が旬の大根 寒ブリとの組み合わせは冬ならではですね 定番のぶり大根ですが まだ...
材料: 大根 ぶり あれば半量はカマで 生姜 だし汁 しょうゆ みり...
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