秋刀魚を焼いたものが残った時 炊き込みご飯にリメイクしてみて 焼いてるから生臭く...
材料: 米 焼き秋刀魚 胡桃 きのこ類 生姜 酒 みりん 薄口醤油 ...
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お早うございます 日曜日です 今日も良いお天気が続いています さて週末ご飯は け...
材料: 白米 もち麦米 新生姜 薄揚げ きざみ揚げ使用 エノキ 白だ...
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今日はお天気いいって天気予報で言ってたのに 突然の大粒の雨 急いで取り込んだけど...
材料: お米 水 酒 昆布 甘塩鮭 生姜みじん切り 酢 砂糖 塩 酢...
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ベビー帆立を使って炊き込みご飯を作ると わぁー美味しそう って嬉しい声を聞けます...
材料: 米 ベビー帆立 生姜 千切り 人参 粗みじん切り ごぼう え...
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大豆のお肉ブロックタイプを使ったおつまみです 茹でて戻した大豆のお肉をよく水気を...
材料: 大豆のお肉ブロック 塩麹 おろし生姜 米油 かいわれ大根 新...
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またまた茅の舎出汁で一本鯖を炊き込みご飯晩御飯に ほぐしたこの手から 美味しい匂...
材料: 米 鯖一本焼き 茅の舎出汁 醤油 味醂 新生姜 マコモ茸 白...
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切れ残った焼き塩鮭 つだけ残った紅カブラ 半分残した油揚げ 中途半端な 達 椎茸...
材料: お米 これうまつゆ 焼き塩鮭 骨を取る きのこ類 紅カブラ ...
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北海道産の大きな浅利と生姜 黒米 もち麦いり炊き込みご飯 思いつきだから 薬味な...
材料: 米 もち麦や黒米 殻つき大あさり 生塩糀 薄口醤油Or醤油 ...
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ある日のお昼ごはんです 冷蔵庫にあったもので簡単に 鶏胸肉は細かく刻んで甘酒にし...
材料: 鶏胸肉 細かくカット 糀甘酒 米油 玉子 玉葱 ほんだし お...
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