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タレはタマリンドペースト ナンプラー にんにくと生姜のすりおろし レモン汁 プロ...
材料: むきえび にら もやし みょうが タマリンドペースト ナンプ...
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塩麹で下味をつけて 低温調理したポークジンジャーです 漬け汁もソースに入れていま...
材料: 豚ロース肉 塩麹 バター 漬け汁 生姜 醤油...
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きらず って オカラのことだそうです 私の大好きな番組 HTBの おにぎりあたた...
材料: おから 人参 ゴボウ しめじ 椎茸 生姜 天かす 水 白出汁...
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写真が 相変わらず下手です きっとスマホが古いから 爆 カメラ機能も悪いんだと言...
材料: 白菜の葉 小さいもの 豚ひき肉 人参 卵 生姜 塩 片栗粉 ...
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お出汁と日本酒で炊いた聖護院大根に 海老そぼろの餡をかけました 聖護院大根は下茹...
材料: 聖護院大根 出汁 日本酒 むきエビ 根生姜 塩胡椒 あれば九...
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しょうが湯もモニターでいただいてからいろいろ楽しませてもらったな それまでしょう...
材料: 鶏肉モモ肉でもムネ肉でも 糀甘酒 マルコメ 醤油 片栗粉 茄...
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今日のランチは焼肉用の少し厚めの豚バラ肉と茄子の生姜焼きです すりおろし生姜と先...
材料: お好きな豚肉 茄子 新生姜 すりおろす ガリ 砂糖 酒 醤油...
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鶏皮を使って4品 一度にできて楽チン まずは 鶏皮をボイル そして中華スープに
材料: 鶏皮 水 かつおだし おろし生姜 ごま油 塩胡椒 すりごま ...
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