牛すじも大根もこんなに柔らかく 異質の素材それぞれが最高の仕上がり 今までこの電...
材料: 牛すじ 大根 こんにゃく 生姜 水 醤油 味醂 酒 砂糖 三...
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こんにちは キッチンに来てくださって有難うございます 近所のイトーヨーカドーで人...
材料: ごぼう 強力粉 甘辛ダレ 醤油酒みりん 砂糖 ニンニクつぶし...
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一口サイズの高野豆腐 袋を開けたまま放置になっていたので 使ってしまいます 醤油...
材料: 一口高野豆腐 生姜 ニンニク 醤油 水 米粉
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今日の晩御飯の 品です 小松菜の立派なのが二束50円 解凍してたむね肉があったの...
材料: むね肉 酒 塩 砂糖 醤油 胡麻油 ニンニク 生姜すりおろし...
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気温差でぼんやりしてるのか 火を消し忘れちゃって ニラともやしがちょっと炒まりす...
材料: 鶏もも 紹興酒 しょうゆ糀 日本の米粉 にら もやし おろし...
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今日のメインに チャプチェを作りました もやし 玉ネギ パプリカ ピーマン 豚バ...
材料: もやし 玉ネギ 舞茸 豚バラ肉 パプリカ ピーマン 春雨など...
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生姜の千切りを入れてとろみをつけたおつゆに蕎麦をつけて食べました おつゆを少し薄...
材料: 豚肉 茄子 白ネギ しいたけ 生姜 千切り めんつゆ 水溶き...
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いつも皮付きの豚バラブロックで作る中華風の豚の角煮 この日はあまり脂っこいものは...
材料: 豚肩ロース 紹興酒 日本酒 根生姜 長ネギの青い部分 蜂蜜 ...
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豚バラナンコツが大好きな我が家 にんにく生姜をたっぷりにしたかったけど 息子の塾...
材料: 豚バラナンコツ こんにゃく キャベツ 酒 みりん 味噌 はち...
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