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久しぶりに ワンタンスープ エビのプリプリと レンコンのサクサクが美味しい あと...
材料: ワンタンの皮 鶏挽肉 エビ レンコン ネギ お酒 片栗粉 醤...
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インドネシア パダン料理のイカンバラドを青森の真がれいで ユウキ食品さんのサンバ...
材料: 魚 白身魚 サバ かつお etc 魚のマリネ用 ライム果汁 ...
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頂きものの カブと合挽きミンチで ピリ辛あんかけ ベースの味は うどんスープの素...
材料: カブ大きめ 合挽きミンチ うどんスープ おろし生姜 にんにく...
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香川県は海苔の養殖が盛んです 今の季節はスーパーで生のりを見かけることも パンパ...
材料: 硬め絹ごし豆腐 カニかまぼこ 刻み穴子 これうまつゆor白だ...
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久しぶりにグリルプレート料理 ムスメがニチレイの冷凍焼きおにぎり大好きなので作り...
材料: ご飯 醤油 みりん ほんだし 白すりゴマ
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鶏もも肉 玉ねぎ 水 タマリンドペースト ナンプラー にんにくと生姜のすりおろし...
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ 水 タマリンドペースト ナンプラー にんに...
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秋の幸を集めてさっぱり さて ドレッシングはどうしようかな 思いついたのは玉ねぎ...
材料: ごま油 玉ねぎ すりおろし 生姜 すりおろし これうまつゆ ...
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モニター当選でいただいたほんだしを使って冷やしみそ汁 具材なんにしようかなと考え...
材料: お湯 ほんだし 氷水 液みそ 細葱 茗荷 青じそ すりごま ...
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おはようございます 鰹のタタキでまたもやサラダを考えてみました 何度かトライして...
材料: 鰹タタキもしくは刺身 新玉ねぎ みょうが 生姜 すりごま み...
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お雛様だからホントは雛寿司だけど 今夜はこれを作りたくて 焼き鯖のコロッケ 昨日...
材料: 俵型のコロッケが10個ほど出来ます 焼き鯖 おろし生姜 お砂...
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玉露園さんのモニターで頂いたしょうが湯 種 最後は黒酢しょうが湯でメインになる和...
材料: 茄子大きめ 豚ももしゃぶしゃぶ用 玉露園黒酢しょうが湯 醤油...
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頂いた鮎の甘露煮が1匹 ご飯が少し で チャーハンにしました 甘露煮の甘辛さとお...
材料: ご飯 塩胡椒 お香こ お大根のお漬物 卵 青ネギ 大葉 だし...
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