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Snapdishの料理写真:夏牛蒡のつくね弁当
夏牛蒡のつくね弁当
鶏ミンチ250gにささがき牛蒡を加え 片栗粉と赤味噌を大さじ1ずつ加えて焼いただ...
材料: 鶏ミンチ 夏牛蒡 片栗粉 赤味噌 生姜
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Snapdishの料理写真:茄子ともやしのおろしポン酢炒め
茄子ともやしのおろしポン酢炒め
今日も暑かったですが 昨日の暑さよりはまだましでした 特に出掛ける予定もなかった...
材料: 茄子 もやし ポン酢 大根おろし おろし生姜 サラダ油
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Snapdishの料理写真:焼き鯖と揚げナスのたたき🍆
焼き鯖と揚げナスのたたき
先日出張行った際にJALの機内誌に載っていた高知県のお料理 一目見た途端作ってみ...
材料: ナス サバ できれば生鯖 塩麹 生姜 にんにく お好み 万能...
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Snapdishの料理写真:春菊とスパムの卵とじDON✩.*˚
春菊とスパムの卵とじDON
春菊が大量にあるので この日は簡単ランチに スパムは薄めにカットしてカリッと焼く...
材料: スパム 春菊 おろししょうが お酒 麺つゆ
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Snapdishの料理写真:しょうが焼きぃ✩
しょうが焼きぃ
簡単レシピUP
材料: おろし生姜 おろしにんにく おろし玉ねぎ しょう油 みりん ...
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Snapdishの料理写真:鶏皮ぽん酢
鶏皮ぽん酢
簡単料理 おつまみ 肉料理 ずぼら料理 sloppycooking
材料: 鶏皮 ねぎ 味付け ぽん酢 おろし生姜
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Snapdishの料理写真:ジンジャエールペースト
ジンジャエールペースト
炭酸で割ってぐびぐび 夜はビールに混ぜてぐびぐび 濾した方が喉越し爽やかですが ...
材料: すりおろし生姜 砂糖 蜂蜜 レモン汁 お好きなスパイス
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Snapdishの料理写真:鯖の焼き肉のタレ煮&具沢山味噌汁&もやしとオクラのナムル
鯖の焼き肉のタレ煮 具沢山味噌汁 もやしとオクラのナムル
おばーちゃん家での夕飯 アングルがイマイチだわ
材料: 鯖 水 だしの素を少々 酒 焼き肉のタレ 生姜すりおろし 長...
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Snapdishの料理写真:シンプルBBQ
シンプルBBQ
事前に作ったのはオニオンソースのみ あとは肉と野菜を用意するだけ 家族だけで楽し...
材料: 玉ねぎ おろし生姜 にんにく 醤油 酒 みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:かぶのスープ煮のそぼろあん
かぶのスープ煮のそぼろあん
かぶの茎はもう少し残した方が綺麗だったかな 奥は ぶりの照り焼き レンコンとねじ...
材料: かぶ だし汁 砂糖 塩 鶏挽き肉 酒 砂糖 醤油 生姜のすり...
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Snapdishの料理写真:今日の晩御飯(๑´ڡ`๑) サワラの麹味噌漬け焼き 茶碗蒸し ヒジキ煮
今日の晩御飯 サワラの麹味噌漬け焼き 茶碗蒸し ヒジキ煮
マルコメキッチンのモニター商品が届きました ありがとうございます 早速 サワラの...
材料: 鰆 麹美人 味醂 料理酒 砂糖 生姜すりおろし
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Snapdishの料理写真:ズッキーニと豚の生姜焼き
ズッキーニと豚の生姜焼き
黄色と緑 セットになって売られているズッキーニ つい 買ってしまう 今回は 薄か...
材料: ズッキーニ 豚こまぎれ肉 生姜 酒 だし醤油 片栗粉 米油
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Snapdishの料理写真:大豆のお肉のピリ辛そぼろで豆乳坦坦風スープ
大豆のお肉のピリ辛そぼろで豆乳坦坦風スープ
野菜とか豆腐とか あったものを煮込だ豆乳スープに 大豆のお肉 味噌 コチュジャン...
材料: 白菜 小松菜 人参 舞茸 長ねぎ おろし生姜 おろしにんにく...
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Snapdishの料理写真:焼きカレー
焼きカレー
2013年7月5日 金 日目の具のなくなったカレーを美味しく再利用
材料: 日目のカレー ジャガイモ ニンジン タマネギ 豚肉 生姜 ガ...
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