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おはようございまーす パクチーは 体の疲れが速攻とれると聞いたので つくねとサラ...
材料: 鳥挽肉 豆腐 レンコン パクチー 醤油 ミリン 酒 生姜 ネ...
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京都ではひろうすと呼ぶことが多く 飛龍頭 がんもどきと別名があり 我が家のおでん...
材料: 木綿豆腐 乾燥ひじき 人参 百合根 銀杏 枝豆 冷凍でok ...
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勤め先のお客様からいただいた 大きな白茄子 野菜を育てるのが好きだけど 食べるの...
材料: 白茄子 大 セロリ 下仁田ねぎ 水 糀甘酒 白味噌 醤油 お...
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我が家は大概卵が4パックは冷蔵庫に入ってます 息子のタンパク源 スイーツ 料理用...
材料: 卵 葱 ニラ 生姜 すりおろし 胡麻 大蒜 微塵切り オイス...
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餃子の肉あんにも海鮮だし スープにも海鮮だし 海老ちょびっとでも香りたつ醬湯で海...
材料: 海老 ひき肉 春キャベツ ニラ おろし生姜 海鮮だし ごま油...
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モニターでいただいた ユウキ食品 中華調味料 7点セットの中から XO醤を使って...
材料: 豚肩ロース肉 ねぎ 生姜 にんにく 紹興酒 甜菜糖 岩塩 白...
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大根の皮をむいて面取りして くりぬいて手作り肉まんのあんを詰めて 耐熱皿にのせて...
材料: 別レシピの肉まんのあん 大根 オイスターソース 牡蠣だし醤油...
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