香港の蒸しハンバーグ 前は香港で買ってきた 梅菜 という漬物を使いましたが今回は...
材料: 豚挽肉 高菜漬け 蓮根 オイスターソース 砂糖 すりおろし生...
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新しい味噌壺も開けたので 早速自家製味噌で肉味噌作り 我が家ではお野菜のディップ...
材料: 豚ミンチ 味噌 ニンニク みじん切り すり胡麻 味醂 生姜 ...
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材料と道具が揃わないと思う だからレシピはいらないかも 私の知る限りの胸肉をふわ...
材料: 鶏胸肉 塩胡椒 発酵させた酒粕 酒粕でも可 蒲焼のタレ 生姜...
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しゃきしゃきアスパラと桜海老が香ばしいチャーハンでした 自家製きゅーちゃん風漬物...
材料: ご飯 アスパラ 桜海老 生姜 卵 塩 白胡椒 ガラスープの素...
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調理時間は5分あれば作れちゃうかなぁ ただ お湯が冷める時間や漬け込み時間は含ま...
材料: きゅうり 醤油 味醂 酢 酒 オイスターソース 昆布茶 あれ...
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こんにちは 朝の腸活と言ってもウチはご飯なので これと言って特別なものを摂ってい...
材料: きゅうり 大根 みょうが 塩 プレーンヨーグルト 液体味噌 ...
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福神漬 市販のものは添加物がたっぷり 絶対に作った方が美味しいです カレーだけで...
材料: 大根 人参 茄子 きゅうり しいたけ 蓮根 塩もみ用塩 たれ...
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今日はほっこり和食プレートランチ 漬け込んでフライパンで焼くだけのブリの生姜照り...
材料: ブリ 酒 生姜 照り焼きタレ 山ワサビ
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白菜の漬物を鍋に使うと言うと 驚かれる事が多いのですが生より扱いやすいし 火のと...
材料: 白菜の漬物 豚バラ 根生姜 自家製鶏スープ スープの素でもO...
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