簡単💕美味しい♬糠漬け風オリーブオイルがけ

こんにちは〜😄

朝の腸活と言ってもウチはご飯なので、これと言って特別なものを摂っている訳ではありません。
ウチの糠床はまだお休み中😅
そろそろ捨て漬けをしようかなぁと思っていたところなんですよねぇ。
味噌とヨーグルトで糠漬けのような味になると聞いたことありますよねぇ。
試しに作って、オリーブオイルをかけてみました。
糠床に入れるよりも、かなり早く出来上がりますよ〜😁
塩味が円やかになった気がします。

さて、漬け込み液は捨てずに使って下さいねぇ。
お味噌汁に使うと菌の相乗効果でコクがあり、美味しく食べられますよ〜🤗

#ヨーグルト#液体味噌#きざみ生姜
#オリーブオイル#糠漬け風
#簡単料理

ほー！！
味噌とヨーグルトでぬか漬け風！
味を想像すると
ぬか漬けっぽくなる気がします
ヾ(*´∀｀*)ﾉ

俺、漬物オヤジになると言って始めた
からおの糠床・・・・
結局私の仕事になりました(;´Д｀)
今日はキュウリが入っています♡

からビーさん　こんにちは〜😄

ヨーグルト味噌の色からしても糠床みたいですよ〜😁
美味しく頂きました。

糠床って手間がかかるんですよねぇ。
ビールやにんにく入れたりするので、ウチの糠床は贅沢です😅
手まめな人じゃないと糠床を育てるのは難しいので、男性には無理かもしれないですね。